The Barn Kenia Gakuyu-ini Peaberry filtr 250g kawa ziarnista

Co wyróżnia Gakuyu-ini Peaberry od The Barn?

• Przelew – palenie dedykowane do metod alternatywnych, idealne do dripa, Chemexa czy AeroPressu.
• Ziarna typu peaberry – rzadka naturalna mutacja, gdzie w owocu kawy rozwija się tylko jedno, okrągłe ziarno zamiast dwóch płaskich.
• Profil - intensywne nuty maliny, dżemu z czarnej porzeczki i jagód z kremową teksturą.
• Palenie jasne – podkreśla wyjątkową słodycz i złożoność tej ekskluzywnej kenijskiej kawy.

Dla kogo jest ta kawa?

• Dla poszukiwaczy wyjątkowych doznań – peaberry to tylko 5-10% wszystkich ziaren kawowych.
• Jeśli cenisz sobie intensywne, jagodowe nuty z elegancką kwasowością – to kawa dla Ciebie.
• Szukasz kawy do metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress? Gakuyu-ini Peaberry sprawdzi się idealnie.

Czego możesz się spodziewać?

W aromacie – bogata owocowość i subtelne nuty kwiatowe. W smaku – intensywne nuty maliny, dżemu z czarnej porzeczki i jagód z wyważoną, elegancką kwasowością i kremową teksturą. To kawa o kompleksowym profilu i długim, słodkim finiszu.

Jak ją zaparzyć?

W dripperze zachwyci klarownością i nutami maliny. Chemex podkreśli jej jagodowy charakter i kompleksową słodycz. AeroPress wydobędzie kremową teksturę i intensywność owoców. Dedykowane palenie do metod przelewowych pozwala w pełni cieszyć się jej złożonym profilem – nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych.

Fakty, które warto znać:

• Ziarna pochodzą z Gakuyu-ini Factory w regionie Nyeri, znanym z produkcji najlepszych kenijskich kaw.
• Peaberry – to naturalna mutacja, gdzie zamiast dwóch płaskich ziaren, w owocu rozwija się jedno, okrągłe ziarno, które ma skoncentrowany smak.
• Proces washed podkreśla czystość smaku i owocowość – idealny dla metod przelewowych.

Dlaczego warto ją wybrać?

• Bo to Kenia w najlepszym wydaniu – intensywna, owocowa, z kremową teksturą i elegancką kwasowością.
• Bo ziarna peaberry są rzadkie i cenione za skoncentrowany, intensywny smak.
• Bo jest stworzona do metod przelewowych – dripper, Chemex czy AeroPress wydobędą jej pełny potencjał.

Limitowana dostępność

Ziarna peaberry to tylko 5-10% wszystkich ziaren kawowych. Jeśli chcesz spróbować wyjątkowej Kenii o intensywnym profilu – nie zwlekaj.

Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych.