The Barn Gwatemala La Colina Natural filtr 250g kawa ziarnista
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Gwatemala La Colina Natural 250 g – Gwatemala z nutami papai, mango i kwiatu pomarańczy – Palarnia The Barn
| Data palenia 2025.10.25 |
| Palarnia The Barn |
| Pochodzenie Gwatemala |
| Region San Martín Jilotepeque, Chimaltenango |
| Producent Antonio Medina |
| Farma La Colina |
| Odmiana Caturra |
| Uprawy — |
| Proces natural |
| Typ palenia filtr - przelew |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny papaja, mango, nugat, kwiat pomarańczy, kandyzowane owoce, wysoka słodycz, soczyste body |
| Ocena SCA — |
Co wyróżnia Gwatemala La Colina Natural od The Barn?
- Soczysty, tropikalny natural Caturra z papają, mango i kwiatem pomarańczy.
- Wysoka słodycz, nougat i kandyzowane owoce w finiszu.
- Proces natural – 15 dni suszenia na słońcu, pełna dojrzałość wiśni.
- Antonio Medina – 3. pokolenie, własne stacje obróbki, CoE.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników naturalnych Gwatemal z tropikalnym, soczystym profilem.
- Jeśli cenisz kawy do przelewu z wysoką słodyczą – to Twój wybór.
- Szukasz kawy do dripa, Chemex czy AeroPress? La Colina Natural 250 g sprawdzi się idealnie.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – tropikalne owoce i kwiat pomarańczy. W smaku – papaja, mango, wysoka słodycz, nougat i kandyzowane owoce w finiszu. To kawa o złożonym, soczystym i słodkim profilu.
Jak ją zaparzyć?
Palona na filtr – idealna do przelewu. W dripperze (V60) uwypukla tropikalne nuty, w Chemexie podkreśla słodycz, w AeroPressie wydobywa kwiatowy aromat. French Press wzmacnia body.
Fakty, które warto znać:
- Farma La Colina – Antonio Medina, San Martín Jilotepeque, Chimaltenango.
- Odmiana Caturra – natural, 15 dni suszenia na słońcu.
- 3. pokolenie, własne stacje obróbki, certyfikat leśny.
- Tylko 1/4 farmy pod kawą – reszta to las dębowy, cyprysowy, sosnowy.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to natural Gwatemala z tropikalnymi nutami i wysoką słodyczą.
- Bo proces natural wydobywa papaję, mango i nougat.
- Bo w opakowaniu 250 g idealnie nadaje się na wyjątkowe przelewy.
Limitowana dostępność
La Colina Natural to wyjątkowa naturalna Gwatemala od The Barn. Opakowanie 250 g to idealna okazja, by cieszyć się jej tropikalnym profilem – nie zwlekaj.
Gwatemala La Colina Natural to soczysty, tropikalny natural Caturra od Antonio Mediny.
Papaja, mango, kwiat pomarańczy, nougat i kandyzowane owoce. 15 dni suszenia na słońcu – pełna dojrzałość i słodycz.
3. pokolenie, własne stacje obróbki, CoE. Palona na filtr – idealna do przelewu.
Palona na filtr – idealna do metod przelewowych (dripper, Chemex, AeroPress, French Press). Najlepiej smakuje w przelewie.
- Doza: 18 g kawy na 270 ml wody
- Mielenie (Comandante): 20–25 klików
- Woda: 93°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty
Przepłucz filtr, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund. Dolewaj resztę w 2–3 partiach, by wydobyć papaję i mango.
- Doza: 30 g kawy na 500 ml wody
- Mielenie (Comandante): 25–30 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty
Przepłucz filtr, wlej 50 ml wody na start, potem dolewaj w partiach – podkreślisz nougat i słodycz.
- Doza: 17 g kawy na 200 ml wody
- Mielenie (Comandante): 18–22 klików
- Woda: 90–93°C
- Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty
Metoda odwrócona: 100 ml + mieszanie + 100 ml, przeciskaj po 1:30 – wydobędziesz kwiat pomarańczy.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Grube mielenie, 4 minuty ekstrakcji – soczyste body i tropikalny finisz.
- Przepłucz filtr woda przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę równo w kilku etapach (dla przelewu).
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody.
- Dostosuj mielenie: grubiej dla mniej goryczy, drobniej dla głębi.
- Trzymaj temperaturę 90–96°C.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia

Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!