Tanat Coffee Kolumbia Los Patios filtr 200 g kawa ziarnista
Cena regularna:
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Los Patios Scarlet filtr 200 g – Kolumbia z nutami truskawek, wiśni, muffinki jagodowej – Palarnia Tanat Coffee
Data palenia 2025.03.17 |
Palarnia Tanat Coffee |
Pochodzenie Kolumbia |
Region Tolima |
Farma Los Patios |
Producent Los Patios |
Uprawy 1800 m n.p.m. |
Odmiana Castillo |
Proces Co-Fermented |
Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
Palenie jasne |
Profil sensoryczny truskawki, wiśnie, muffinka jagodowa |
Ocena SCA 88 |
Co wyróżnia Los Patios Scarlet od Tanat Coffee?
- Przelew – palenie dedykowane do metod alternatywnych, idealne do dripa, Chemexa czy AeroPressu.
- Proces Co-Fermented – innowacyjna fermentacja współdzielona, która wzbogaca profil smakowy o wyjątkową słodycz i złożoność.
- Profil – intensywne nuty truskawek, wiśni i muffinki jagodowej z pełną, słodką strukturą.
- Palenie jasne – podkreśla wyjątkową owocowość i złożoność tej kolumbijskiej kawy.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla poszukiwaczy wyjątkowych doznań – kawa z Kolumbii o intensywnym, owocowym profilu.
- Jeśli cenisz sobie słodkie, owocowe nuty z akcentami truskawek, wiśni i jagód – to kawa dla Ciebie.
- Szukasz kawy do metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress? Los Patios Scarlet sprawdzi się idealnie.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie – bogata owocowość z nutami czerwonych owoców. W smaku – intensywne nuty truskawek, wiśni i muffinki jagodowej z wyważoną słodyczą. To kawa o kompleksowym profilu i długim, słodkim finiszu.
Jak ją zaparzyć?
W dripperze zachwyci klarownością i owocowymi niuansami. Chemex podkreśli jej truskawkowy charakter i pełną słodycz. AeroPress wydobędzie głębię jagodowych nut i intensywność owoców. Dedykowane palenie do metod przelewowych pozwala w pełni cieszyć się jej złożonym profilem – nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych.
Fakty, które warto znać:
- Ziarna pochodzą z farmy Los Patios w regionie Tolima, znanym z doskonałych warunków do uprawy kawy.
- Odmiana Castillo – popularna w Kolumbii, ceniona za swoją odporność i bogaty smak.
- Proces Co-Fermented – unikalna metoda fermentacji, która nadaje kawie wyjątkową głębię i owocową słodycz, idealną dla metod przelewowych.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo to Kolumbia w najlepszym wydaniu – intensywna, owocowa, z niesamowitymi nutami truskawek i wiśni.
- Bo proces Co-Fermented wydobywa wyjątkową słodycz i złożoność smaku.
- Bo jest stworzona do metod przelewowych – dripper, Chemex czy AeroPress wydobędą jej pełny potencjał.
Limitowana dostępność
Kawa z farmy Los Patios to unikalna propozycja o wyjątkowym procesie Co-Fermented. Jeśli chcesz spróbować wyjątkowej Kolumbii o słodkim, owocowym profilu – nie zwlekaj.
Farma Los Patios w regionie Tolima w Kolumbii to miejsce, gdzie innowacja spotyka się z tradycją. Uprawy na wysokości 1800 m n.p.m. na wulkanicznych glebach zapewniają idealne warunki dla odmiany Castillo.
Proces Co-Fermented to unikalna metoda fermentacji współdzielonej, która wzbogaca ziarna o intensywną słodycz i owocowy charakter.
Ta kawa to słodkie, owocowe doznanie z nutami truskawek, wiśni i muffinki jagodowej. Jasne palenie, dedykowane do metod przelewowych, podkreśla jej owocowość i złożoność. Idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressu.
Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych.





- Doza: 18 g
- Mielenie (Comandante): 23 kliki
- Woda: 300 ml, 96°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 2:45 - 3:00 min
Zalania do 150/300 ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszaj dripperem dwa razy.
- Doza: 17 g
- Mielenie (Comandante): 27 - 30 klików
- Woda: 200 ml, 90-93°C
- Czas parzenia: 1:30 - 2:00 min
Metoda odwrócona: wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu).
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel grubiej i zalewaj wolniej.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Trzymaj się 90-96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość.
- Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)


54,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł

22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł

34,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł

119,90 zł
Cena regularna:
134,90 zł

22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł

28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!