Koszyk

Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM

suma: 0,00 zł

Moje konto

Zaloguj się Nie masz konta?

Zarejestruj się

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Strona główna
Kawa
Kawa do filtra
Swerl Coffee Gwatemala Ismael Quinteros filter 250 g

Darmowa dostawa z kawą SERCE KAWY LUB FRUKT - wpisz w koszyku kod: DOSTAWAGRATIS

Swerl Coffee Gwatemala Ismael Quinteros filter 250 g

Ocena:

Cena: 77,90 zł

Cena regularna:

77.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 38 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Swerl Coffee

Kategoria: Kawa do filtra

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Ismael Quinteros 250 g – Gwatemala z nutami moreli, czekolady i kwiatów – Palarnia Swerl Coffee

Data palenia

2026.02.09

Palarnia

Swerl Coffee

Pochodzenie

Gwatemala

Region

Santa Rosa

Farma

Producent

Ismael Quinteros

Uprawy

1760 m n.p.m.

Odmiana

Pache

Proces

washed

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

morela,
czekolada,
kwiaty

Ocena SCA
-

Gwatemala Ismael Quinteros washed – morela, czekolada i kwiaty

Czysta, elegancka Gwatemala od producenta Ismaela Quinterosa z regionu Santa Rosa. Odmiana Pache i proces washed podkreślają jej słodycz i kwiatową finezję. Wypalona jasno przez Swerl Coffee do przelewów. Soczysta morela łączy się z gładką czekoladą i delikatnymi kwiatami.

Profil smakowy

Morela – słodka, pestkowa nuta z delikatną kwaskowością.
Czekolada – gładka, słodka baza.
Kwiaty – delikatna, kwiatowa elegancja w tle.
Czyste body, długi finisz – lekka, przejrzysta konsystencja.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz czyste, kwiatowo-owocowe profile washed.
Cenisz gwatemalskie kawy za ich elegancję.
Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
Szukasz czegoś zbalansowanego i pijalnego.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz ciężkie, fermentowane naturaly.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie pod metody przelewowe:

V60: 18g/300ml, mielenie ~22–24, 92–94°C, 2:30–3:00
Chemex: 30g/500ml, mielenie ~25–28, 92–94°C, 3:30–4:00
AeroPress: 17g/200ml, mielenie ~26–28, 90–92°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–94°C, 4 min

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Santa Rosa, Gwatemala (1760 m n.p.m.).
Odmiana: Pache – rzadka, ceniona za słodycz.
Proces: Washed – dla czystości i przejrzystości.
Palarnia: Swerl Coffee – polscy specjaliści od kaw specialty.
Opakowanie: 250 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało słodyczy? Zmiel drobniej.
Zbyt kwaśna? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
Temperatura: 92–94°C – optymalna dla jasnego palenia.
Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.

Gwatemalska elegancja w codziennym przelewie

Ismael Quinteros od Swerl Coffee to esencja gwatemalskiej washed – morela, czekolada i kwiaty w czystej, zbalansowanej formie. Rzadka odmiana Pache, jasne palenie, przelewowa perfekcja. Sprawdzi się o każdej porze dnia.