Story Coffee Sweet Brazil São Pedro da Canastra Mogiana 1 kg kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Sweet Brazil 1 kg – Brazylia z nutami czekolady, karmelu, marcepanu i orzechów – Palarnia Story Coffee Roasters
| Data palenia 2025.09.23 |
| Palarnia Story Coffee Roasters |
| Pochodzenie Brazylia |
| Region Canastra |
| Farma São Pedro da Canastra |
| Producent - |
| Uprawy 1200 m n.p.m. |
| Odmiana Yellow Catucai |
| Proces natural |
| Typ palenia espresso / kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny czekolada, karmel, marcepan, orzechy |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Sweet Brazil od Story Coffee Roasters?
- Palenie do espresso i kawiarki – idealne do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
- Proces natural – słodki, pełny smak z nutami czekolady i karmelu.
- Unikalny profil – czekolada, karmel, marcepan, orzechy.
- Średnie palenie – równowaga między słodyczą a głębią smaku.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla fanów klasycznych metod parzenia – idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
- Dla ceniących łagodny smak Brazylii i odmiany Yellow Catucai.
- Dla szukających słodkiej, deserowej kawy na co dzień, szczególnie z mlekiem.
Czego możesz się spodziewać?
Sweet Brazil od Story Coffee Roasters zachwyca w ekspresie ciśnieniowym nutami czekolady i karmelu z akcentem marcepanu, w kawiarce subtelną słodyczą orzechów, a z dodatkiem mleka deserowym, kremowym finiszem. Każda filiżanka to podróż do regionu Canastra w Brazylii, gdzie drobni farmerzy tworzą ziarna o wyjątkowej słodyczy. To kawa, która łączy klasykę z elegancją.
Jak ją zaparzyć?
Dzięki paleniu do espresso i kawiarki najlepiej sprawdzi się w klasycznych metodach parzenia:
- Ekspres ciśnieniowy – intensywne nuty czekolady i karmelu z marcepanowym finiszem.
- Kawiarka – słodki smak z nutą orzechów.
- French Press – bogaty smak z subtelnym marcepanowym tłem.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Brazylia, region Canastra.
- Odmiana: Yellow Catucai – znana z łagodnego, słodkiego charakteru.
- Proces: Natural – dla głębokiego, słodkiego profilu.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, szczególnie z mlekiem.
- Kompaktowe opakowanie – 1 kg na próbę lub prezent.
- Klasyczna kawa z Brazylii od Story Coffee Roasters.
Kawą na codzień
Sweet Brazil to wyjątkowa kawa z Brazylii. Zamów teraz 1 kg na coffeelove.pl i ciesz się jej niezmienną jakością!
Sweet Brazil pochodzi z regionu Canastra w Brazylii, znanego z produkcji kaw o wyjątkowej jakości, uprawiana na wysokości 1200 m n.p.m. przez drobnych farmerów. Kawa jest obrabiana metodą natural: po zbiorach wiśnie są suszone na słońcu, co pozwala na rozwinięcie słodkich, pełnych nut. Odmiana Yellow Catucai oraz proces natural dają jej łagodny profil z nutami czekolady, karmelu, marcepanu i orzechów. Średnie palenie od Story Coffee Roasters, polskiej palarni specjalizującej się w kawach specialty, sprawia, że ten mikrolot z Brazylii jest idealnym wyborem dla miłośników espresso i kawiarki. Ziarna te doskonale komponują się z mlekiem, uwydatniając nuty marcepanowe i tworząc kremowe, deserowe napoje.
Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją klasycznymi metodami, jak ekspres ciśnieniowy (kolbowy lub automatyczny), kawiarka czy French Press. Świetnie sprawdzi się też w tradycyjnym zaparzeniu w kubku.
- Doza: 18 g kawy na 38-40 g naparu
- Czas parzenia: 26-30 sekund
Ubij zmieloną kawę równomiernie w portafiltrowie, przelej wodą pod ciśnieniem i ciesz się pełnym smakiem. Dla większej intensywności zmiel drobniej i zwiększ dozę.
- Doza: wypełni koszyczek kawiarki
- Czas parzenia: ok. 5 minut
Wlej wodę do zaworu, wsyp kawę bez ubijania, skręć kawiarkę i gotuj na małym ogniu. Zdejmij po bulgotaniu, by uniknąć goryczy i wydobyć esencjonalny smak.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Czas parzenia: 4 minuty
Wsyp kawę, zalej wodą, zamieszaj, odczekaj 4 minuty, opuść tłok i przelej, by cieszyć się pełnią smaku.
- Używaj świeżo mielonej kawy dla maksymalnego aromatu.
- Dostosuj mielenie: drobniejsze dla espresso, grubsze dla French Pressa.
- Parz w temperaturze 92-95°C, by uniknąć goryczy.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku z dala od wilgoci.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
109,90 zł
Cena regularna:
129,90 zł
93,90 zł
Cena regularna:
104,90 zł
54,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
164,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!