Story Coffee Kostaryka Naranjo Goddess espresso 250g kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki

Story Coffee Kostaryka Naranjo Goddess espresso 250g kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki
  • promocja
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 41,90 zł 51,90 zł 41.90
ilość szt.
Zyskujesz 41 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Story Coffee Kostaryka Naranjo Goddess espresso 250g kawa ziarnista speciality

kawa speciality z nutami pomelo

kawa speciality z nutami żółtych owoców pestkowych

Kawa Speciality z nutami orzechów włoskich

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.03.03
palarnia
pochodzenie
region
Naranjo
wysokość upraw
1450
odmiana Villa Sarchi
proces
typ palenia
stopień palenia
profil sensoryczny pomelo
żółte owoce pestkowe
orzech włoski
czekolada mleczna
ocena w cuppingu
86 pkt SCA

Opis kawy

Ziarna tej kawy pochodzą od Jonathana Camacho z farmy Bajo El Zapote, znajdującej się w niepowtarzalnym pod względem jakości zakątku świata. Region Naranjo w Zachodniej Dolinie Kostaryki słynie z produkcji jednych z najlepszych kaw w kraju.

Co ciekawe, zaledwie jeden kilometr kwadratowy w Naranjo dał czterech zwycięzców Cup of Excellence, co czyni prowincję Naranjo jednym z najważniejszych regionów kawy w Kostaryce! Mówi się, iż jest to region idealny do stworzenia absolutnie doskonałego ziarna kawy.

A to nie koniec zalet tych owoców, bo jest to szczep Villa Sarchi, który jest naturalną mutacją Burbona. Odmiana ta została odkryta w Kostaryce w latach 50. XX wieku w pobliżu miasta Sarchí, które znajduje się zaledwie kilka kilometrów od farmy Jonathana. Jest bardzo dobrze przystosowana do uprawy we wspomnianym regionie i znana z odporności na bardzo silne wiatry, a także z wyjątkowo wysokiej jakości, klarownych, kompleksowych oraz świetnie zbalansowanych filiżanek kawy.

I to wciąż nie koniec wspaniałych cech GODDESS. Wybrana obróbka dla tych wyjątkowych wiśni to Yellow Honey. Jest to połączenie obu podstwowych metod – mokrej oraz naturalnej. W pierwszym etapie tej obróbki zdziera się mechanicznie z ziaren wierzchnią warstwę miąższu, a następnie pozostawia się je wraz z przylegają resztą pulpy do wysuszenia na słońcu. Ziarna są wtedy posklejane i wyglądają jak oblane miodem. Stąd ta wiele sugerująca i obiecująca nazwa. Ta metoda daje kawy o wysokiej słodyczy, bardzo owocowym profilu i delikatnej, słodkiej kwasowości.

Kostaryka Naranjo Goddess w filiżance to istna słodycz! Wyczujecie pomelo, żółte owoce pestkowe, orzechy włoskie oraz czekoladę deserową.

Kawa powstała przy współpracy z Coffee Desk - gratulujemy świetnego efektu i z przyjemnością polecamy Wam tę kawkę!
 

Polecane metody zaparzenia kawy Story Coffee Kostaryka Naranjo

„kawa 

ekspres kolbowy

„kawa

ekspres automatyczny

„kawa

kawiarka

 

„kawa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/03
Producent Story Coffee Roasters
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Kostaryka
Odmiana botaniczna Villa Sarchi
Obróbka yellow honey
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres / Kawiarka
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Bialetti Romantico 250g kawa mielona w puszce
Bialetti Romantico 250g kawa mielona w puszce
31,80 zł 23,12 zł
szt.
Arcaffe Margo 1kg  włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego
Arcaffe Margo 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego
78,90 zł 65,90 zł
Comandante C40 MK3 Red Sonja + etui gratis
Comandante C40 MK3 Red Sonja + etui gratis
1 149,90 zł 999,00 zł
szt.
Hard Beans Toucan Blend 2.0 espresso 250g kawa ziarnista do kawiarki
Hard Beans Toucan Blend 2.0 espresso 250g kawa ziarnista do kawiarki
22,90 zł 16,90 zł
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium