CoffeeLove
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
Menu
  • nowość

Story Coffee Kostaryka Hacienda Sonora Natural filtr 250g kawa ziarnista

Ocena:
0
Cena: 58,90 zł 58.90
ilość szt.
Zyskujesz 29 pkt [?]

towar niedostępny

kawa speciality z nutami kwiatów

Kawa Speciality z nutami nektarynki

Kawa Speciality z nutami czekolady


data palenia
2024.06.04
palarnia
pochodzenie
region
West Valley
uprawy 1300
odmiana Centroamericano
proces
typ palenia
palenie

profil
sensoryczny

herbata
czekolada
ocena
87,75 pkt SCA

Kawa ziarnista speciality Hacienda Sonora Natural 250g z Kostaryki wypalona w polskiej palarni Story Coffee

Costa Rica Hacienda Sonora Milenio natural, powiedzcie jej głośne DZIEŃ DOBRY!

Przygotujcie się na podróż pełną smaku i aromatu, która zabierze Was prosto do serca Kostaryki.

Ziarna pochodzą z jednej z najbardziej uznanych plantacji w Kostaryce, Hacienda Sonora, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. To właśnie tutaj, w regionie West Valley, rośnie kawa o niezrównanym smaku i aromacie, której historia tworzona jest przez pokolenia doświadczenia rodziny Guardia.

Hacienda Sonora Milenio natural to owoc pracy pasjonatów, którzy od lat pielęgnują swoje plantacje, dbając o każdy detal procesu uprawy i zbioru. Dzięki starannej obróbce naturalnej, ziarna nabierają wyjątkowych właściwości sensorycznych, przenosząc Cię w krainę subtelnego owocowego aromatu, delikatnej słodyczy i nut kwiatowych.

W każdym łyku tej kawy możesz poczuć harmonię i równowagę, jak smak herbaty wpleciony w subtelny grejfrutowy posmak. A na finał, jak słodkie przebudzenie letniego dnia, czekoladowe nuty roztopią się na Twoich podniebieniach, pozostawiając uczucie doskonałego zakończenia.

Ta kawa, pełna życia i aromatu, idealnie wpisuje się w ducha wiosny i nadchodzącego lata. To doskonały towarzysz na środek wiosny, gdy natura budzi się do życia, a promienie słońca rozświetlają każdy dzień. Pozwól sobie na chwilę relaksu i podróż przez smakowe rejony Kostaryki z Costa Rica Hacienda Sonora Milenio natural <3

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub french press.

kawa do aeropressa

AeroPress

kawa do dripa

dripper

kawa do Chemexa

Chemex

kawa do ekspresu przelewowego

ekspres przelewowy

kawa do French Pressa

French Press

 

Jak najlepiej przygotować tę kawę

proporcja kawy i wody

proporcje:
6.5g kawy
100g wody

woda

temperatura:
93-96°C

mielenie

mielenie:
średnio-grube

czas parzenia

czas parzenia:
2:15 - 2:30 min

 

Jak przygotować tę kawę w dripperze
  • doza - 18 g
  • mielenie (Comandante) - 23 kliki
  • woda - 300 ml, 96°C
  • preinfuzja - 60 ml / 40 sekund
  • czas parzenia - 2.45 - 3.00 minuty
Zalania do 150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym warto zamieszać driperem dwa razy.
 
Jak przygotować tę kawę w AeroPressie
  • doza - 17 g
  • mielenie (Comandante) - 27 - 30 klików
  • woda - 200 ml, 90-93°C
  • czas parzenia - 1.30 - 2.00 minuty
Metoda odwrócona: wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
 
Jeszcze lepszy smak Twojej kawy
  • Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy
  • Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody (np. 5×60g) w równych odstępach czasu.
  • Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
  • Jeśli kawa ma nieco gorzki smak, spróbuj zmielić ją nieco drobniej.
  • Jeśli pojawia się zbyt duża kwasowość, zmiel nico drobniej.
  • Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!

 


Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia

Jak prawidłowo zmielić kawę

 

Szczegóły Szczegóły

Data palenia (miesiąc) 2024/06
Zalecana metoda parzenia metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne
Stopień palenia jasny
Waga 250g
Producent Story Coffee Roasters
Pochodzenie ziaren Kostaryka
Arabica / Robusta 100% Arabica
Proces sucha / natural
Szczegóły

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Opinie o produkcie

Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Czy produkt spełnił Twoje oczekiwania?
Zamknij okno
Story Coffee Kostaryka Hacienda Sonora Natural filtr 250g kawa ziarnista
0
Przykro nam, że produkt nie spełnił Twoich oczekiwań.
Pamiętaj, że zawsze masz 14 dni na zwrot.
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium