Story Coffee Kolumbia La Loma Rodrigo Sanchez filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 64,90 zł 64.90
ilość szt.
Zyskujesz 64 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Story Coffee Kolumbia La Loma Rodrigo Sanchez filtr 250g kawa ziarnista speciality do metod przelewowych

kawa specialilty z nutami pieczonego ananasa

kawa speciality z nutami wiśni

kawa speciality z nutami czekolady

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.02.28
palarnia
pochodzenie Kolumbia
producent Rodrigo Sanchez Valencia
region
Huila
wysokość upraw
1730
odmiana Pacamara
proces
typ palenia
stopień palenia
profil sensoryczny
ocena w cuppingu
brak danych

Opis kawy

Kolumbijskie owoce odmiany Pacamara, prosto z gospodarstwa Monteblanco.

Farma znajduje się w regionie Huila, w dolinie rzeki Sauza. Jest to nadzwyczajna zaleta dla owoców kawowca, gdyż zyskują wrodzony związek z naturą i wszystkim, co zapewnia.
Monteblanco to rodzinne gospodarstwo, którym zarządza Rodrigo Sanchez Valencia. Wszystko dzieje się tu zgodnie z tradycją, którą sam tworzył wraz z dziadkiem.

Owoce poddane zostały klasycznej obróbce naturalnej.
W przypadku tego procesu kawa zbierana jest średnio w temperaturze od 24 do 28 stopni Brixa i pH między 5,6 a 5,9, a po zebraniu jest poddawana fermentacji w tych samych workach przez następne 36 godzin.

Ziarna schną bezpośrednio na świetle słonecznym przez pierwsze 6 dni, a następnie trafiają pod zadaszenie na kolejne 24 dni, aż do zakończenia procesu suszenia.

Spróbujcie sami!

Ostrzegamy. Napar z Kolumbii Monteblanco urzeka podniebienia i serca. Ciężko skończyć na jednej filiżance. Czy nawet na jednym kilogramie!


Polecane metody zaparzenia kawy Story Coffee Kolumbia La Loma Rodrigo Sanchez

kawa do aeropressa 

AeroPress

kawa do dripa

dripper

kawa do Chemexa

Chemex

 

kawa do ekspresu przelewowego

ekspres przelewowy

 

kawa do French Pressa

French Press

 

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/02
Producent Story Coffee Roasters
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Kolumbia
Region Huila
Odmiana botaniczna Pacamara
Obróbka sucha / natural
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Lucaffe Mister Exclusive 250g włoska kawa mielona w puszce
Lucaffe Mister Exclusive 250g włoska kawa mielona w puszce
34,90 zł 29,90 zł
Johan & Nyström Fika omniroast 500g kawa ziarnista
Johan & Nyström Fika omniroast 500g kawa ziarnista
55,00 zł 47,90 zł
szt.
Father's India Upper Jungpana herbata czarna sypana 40g
Father's India Upper Jungpana herbata czarna sypana 40g
39,90 zł 35,11 zł
szt.
Comandante C40 MK3 Red Sonja + etui gratis
Comandante C40 MK3 Red Sonja + etui gratis
1 149,90 zł 999,00 zł
szt.
Hario Syphon Next 600 ml
Hario Syphon Next 600 ml
568,90 zł 449,90 zł
szt.
Baratza Vario - W młynek do kawy automatyczny
Baratza Vario - W młynek do kawy automatyczny
2 548,90 zł 1 969,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium