Story Coffee Kenia Kamwangi #041 filtr 250g kawa ziarnista Speciality do przelewu

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 66,90 zł 66.90
ilość szt.
Zyskujesz 66 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Story Coffee Kenia Kamwangi #041 filtr 250g kawa ziarnista Speciality

kawa speciality z nutami cukierków

kawa speciality z nutami kwiatowymi

kawa speciality z nutami żurawiny

kawa speciality z nutami czerwonych owoców

 

Szczegóły

Palarnia Polska
Pochodzenie Kenia
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia przelew
Stopień palenia jasny
Skład kawy Arabika 100%
Proces washed
Region Kirynyaga
Odmiana SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
Wysokość upraw 1800 m n.p.m.
Waga 250g
Profil kawy cukierkowa słodycz
hibiskus
żurawina
czerwone owoce
Ocena w cuppingu 88 pkt
Data palenia: 2021/02/28

Opis kawy Kenia Kamwangi #041

Kenia tym razem w trochę innym wydaniu. Kamwangi lot 41 przynosi dużo słodyczy. Nie brakuje oczywiście owoców, za które kochamy kawy z Kenii najbardziej. Jednak to połączenie z cukierkową słodyczą robi oszałamiające wrażenie.

Kamwangi jest jedną z trzech stacji myjących należących do Spółdzielni Ngariama w Kirinyaga, w środkowej Kenii. Kainamui była pierwszą stacją myjącą w tym społeczeństwie, która została założona w 1997 roku. Ostatnie lata potioerdziły, że spółdzielnia oferuje dużą spójność pod względem jakości - ma świetne systemy weryfikacji i kontroli jakości.

Kamwangi posiada certyfikat Rainforest Alliance. Trafiają do niej wiśnie od około 1000 naprawdę drobnych gospodarstw (średnio 0,4 ha uprawę kawy), z których każde ma około 250 drzew.
Fermentacja odbywa się przy użyciu świeżej wody rzecznej. Ta sama woda jest poddawana recyklingowi w ciągu dnia, co pozwala znacznie obniżyć zużycie wody.

 

Kawa wysoko oceniona w cuppingu.

Kawę Kenia Kamwangi #041 filtr polecamy szczególnie do:

  • Chemexa
  • drippera
  • AeroPressa
  • ekspresów przelewowych
  • French Pressa
  • cold brew

Cechy produktu

Producent Story Coffee Roasters
Ziarnista / Mielona Ziarnista
Arabica / Robusta Arabica
Pochodzenie Kenia
Region Kirinyaga
Odmiana botaniczna SL28 i SL34
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium