Standout Coffee Kolumbia Washed Rosado by Jorge Mira filtr 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Washed Rosado by Jorge Mira 250 g – Kolumbia z nutami marakui, papai i brzoskwini – Palarnia Standout Coffee
| Data palenia 2025.03.21 |
| Palarnia Standout Coffee |
| Pochodzenie Kolumbia |
| Region Antioquia |
| Uprawy 1500 m n.p.m. |
| Producent Jorge Mira |
| Farma El Jaragual |
| Odmiana Rosado |
| Proces washed thermal shock |
| Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny marakuja, papaja, brzoskwinia, truskawka, czarna porzeczka, morela |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Washed Rosado by Jorge Mira od Standout Coffee?
- Palenie przelewowe – idealne do dripa, Chemexa i AeroPressu.
- Proces washed z thermal shock – czysty, owocowy smak z wyraźną kwasowością.
- Unikalny profil – marakuja, papaja, brzoskwinia, z nutami truskawki i czarnej porzeczki.
- Jasne palenie – podkreśla tropikalne i owocowe nuty.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla fanów metod przelewowych – idealna do dripa, Chemexa i AeroPressu.
- Dla ceniących tropikalny smak Kolumbii i odmiany Rosado.
- Dla szukających kawy o żywej kwasowości i owocowym profilu na poranek.
Czego możesz się spodziewać?
Washed Rosado by Jorge Mira od Standout Coffee zachwyca w dripperze nutami marakui i papai, w Chemexie subtelną brzoskwinią i truskawką, a w AeroPressie wyraźną kwasowością czarnej porzeczki z morelowym finiszem. Każda filiżanka to podróż do regionu Antioquia w Kolumbii, znanego z wyjątkowych ziaren. To kawa, która łączy tropikalną słodycz z elegancją.
Jak ją zaparzyć?
Dzięki paleniu przelewowemu sprawdzi się w metodach alternatywnych:
- Dripper (V60/Kalita) – intensywne nuty marakui i papai.
- Chemex – czysty smak z nutą brzoskwini i truskawki.
- AeroPress – wyraźna kwasowość czarnej porzeczki.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Kolumbia, region Antioquia.
- Odmiana: Rosado – znana z tropikalnych, owocowych profili.
- Proces: Washed z thermal shock – mycie gorącą i zimną wodą dla czystego smaku.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Idealna do metod przelewowych – drip, Chemex, AeroPress.
- Opakowanie – 250 g na próbę lub prezent.
- Kawa specialty z Kolumbii od Standout Coffee.
Limitowana dostępność
Washed Rosado by Jorge Mira to wyjątkowa, limitowana kawa z Kolumbii. Zamów teraz 250 g na coffeelove.pl, zanim się wyprzeda!
Washed Rosado by Jorge Mira pochodzi z farmy El Jaragual w regionie Antioquia w Kolumbii, znanym z produkcji kaw o wyjątkowej jakości, uprawiana na wysokości 1500 m n.p.m. Ziarna odmiany Rosado są obrabiane metodą washed z thermal shock, co pozwala na uzyskanie czystego i owocowego profilu smakowego. Proces thermal shock obejmuje mycie gorącą wodą (45°C) i zimną wodą (5°C), co stabilizuje aromaty i podkreśla tropikalne nuty. Profil smakowy z nutami marakui, papai, brzoskwini, truskawki, czarnej porzeczki i moreli sprawia, że jest to idealny wybór dla miłośników owocowych smaków Kolumbii. Jasne palenie od Standout Coffee, szwedzkiej palarni specjalizującej się w kawach specialty, podkreśla jej tropikalny charakter, czyniąc ją doskonałą do metod przelewowych. Każda filiżanka to odkrycie wyrafinowanego smaku Kolumbii.
Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w metodach przelewowych, jak dripper, Chemex, AeroPress, French Press i ekspres przelewowy.
Dripper
Chemex
AeroPress
French Press
Ekspres przelewowy
Proporcje:
6.5 g kawy
100 g wody
Temperatura:
93-96°C
Mielenie:
Średnio-grube
Czas parzenia:
2:30 - 3:00 min
- Doza: 18 g
- Mielenie (Comandante): 23 kliki
- Woda: 300 ml, 96°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 2:45 - 3:00 min
Zalania do 150/300 ml w 0:40 i 1:15, koniec w 2:45. Po każdym zamieszaj dripperem dwa razy.
- Doza: 17 g
- Mielenie (Comandante): 27 - 30 klików
- Woda: 200 ml, 96°C
- Czas parzenia: 1:30 - 2:00 min
Metoda odwrócona: wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy.
- Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody (np. 5×60 ml) w równych odstępach czasu.
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma nieco gorzki smak, zmiel ją nieco grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli pojawia się zbyt duża kwasowość, zmiel nieco drobniej i zalewaj wolniej.
- Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Zbyt wysoka temperatura wody może sprawić, że kawa będzie bardziej kwaśna – trzymaj się 93-96°C.
- Kontroluj czas parzenia – zbyt długi może sprawić, że kawa stanie się gorzka.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
54,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
34,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
119,90 zł
Cena regularna:
134,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!