Standout Coffee Kolumbia Pink Bourbon by Don Gregorio filtr 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Pink Bourbon by Don Gregorio 250 g – Kolumbia z nutami kwiatu pomarańczy, brzoskwini i cytrusów – Palarnia Standout Coffee
| Data palenia 2025.03.17 |
| Palarnia Standout Coffee |
| Pochodzenie Kolumbia |
| Region Timaná, Huila |
| Uprawy 1900 m n.p.m. |
| Producent Gregorio Sapuyes (Don Gregorio) |
| Farma Santa Helena |
| Odmiana Pink Bourbon |
| Proces washed |
| Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny kwiat pomarańczy, brzoskwinia, cytrusy |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia Pink Bourbon by Don Gregorio od Standout Coffee?
- Palenie przelewowe – idealne do dripa, Chemexa i AeroPressu.
- Proces washed – czysty smak z subtelną kwasowością.
- Unikalny profil – kwiat pomarańczy, brzoskwinia, cytrusy.
- Jasne palenie – podkreśla kwiatowe i owocowe nuty.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla fanów metod przelewowych – idealna do dripa, Chemexa i AeroPressu.
- Dla ceniących delikatny smak Kolumbii i odmiany Pink Bourbon.
- Dla szukających kawy o subtelnej kwasowości i kwiatowo-owocowym profilu na poranek.
Czego możesz się spodziewać?
Pink Bourbon by Don Gregorio od Standout Coffee zachwyca w dripperze nutami kwiatu pomarańczy, w Chemexie subtelną brzoskwinią, a w AeroPressie orzeźwiającymi cytrusami. Każda filiżanka to podróż do regionu Timaná w Huila, Kolumbii, znanego z wyjątkowych ziaren. To kawa, która łączy kwiatową elegancję z owocową świeżością.
Jak ją zaparzyć?
Dzięki paleniu przelewowemu sprawdzi się w metodach alternatywnych:
- Dripper (V60/Kalita) – intensywne nuty kwiatu pomarańczy.
- Chemex – czysty smak z nutą brzoskwini.
- AeroPress – orzeźwiające cytrusy.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Kolumbia, region Timaná, Huila.
- Odmiana: Pink Bourbon – znana z delikatnych, kwiatowo-owocowych profili.
- Proces: Washed – dla czystego i klarownego smaku.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Idealna do metod przelewowych – drip, Chemex, AeroPress.
- Opakowanie – 250 g na próbę lub prezent.
- Kawa specialty z Kolumbii od Standout Coffee.
Limitowana dostępność
Pink Bourbon by Don Gregorio to wyjątkowa, limitowana kawa z Kolumbii. Zamów teraz 250 g na coffeelove.pl, zanim się wyprzeda!
Pink Bourbon by Don Gregorio pochodzi z farmy Santa Helena w regionie Timaná, Huila w Kolumbii, znanym z produkcji kaw o wyjątkowej jakości, uprawiana na wysokości 1900 m n.p.m. Ziarna odmiany Pink Bourbon są obrabiane metodą washed, co pozwala na uzyskanie czystego i delikatnego profilu smakowego. Profil smakowy z nutami kwiatu pomarańczy, brzoskwini i cytrusów sprawia, że jest to idealny wybór dla miłośników kwiatowo-owocowych smaków Kolumbii. Jasne palenie od Standout Coffee, szwedzkiej palarni specjalizującej się w kawach specialty, podkreśla jej delikatny charakter, czyniąc ją doskonałą do metod przelewowych. Każda filiżanka to odkrycie wyrafinowanego smaku Kolumbii.
Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych.
- Doza: 18 g
- Mielenie (Comandante): 23 kliki
- Woda: 300 ml, 96°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 2:45 - 3:00 min
Zalania do 150/300 ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszaj dripperem dwa razy.
- Doza: 17 g
- Mielenie (Comandante): 27 - 30 klików
- Woda: 200 ml, 90-93°C
- Czas parzenia: 1:30 - 2:00 min
Metoda odwrócona: wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu).
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel grubiej i zalewaj wolniej.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Trzymaj się 90-96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość.
- Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
54,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
28,90 zł
Cena regularna:
38,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!