Standout Coffee Kenia Washed Wanjengi Peaberry Murang’a filtr 250 g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Washed Wanjengi Peaberry Murang’a 250 g – Kenia z nutami czerwonych śliwek, owoców pestkowych, mandarynek i skórki limonki – Palarnia Standout Coffee
| Data palenia 2025.09.03 |
| Palarnia Standout Coffee |
| Pochodzenie Kenia |
| Region Murang'a |
| Producent drobni rolnicy |
| Farma Kahuhia Coffee Growers Cooperative Society |
| Odmiana SL28, SL34, Ruiru 11, Batian |
| Uprawy 1800 m n.p.m. |
| Proces washed |
| Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny czerwona śliwka, owoce pestkowe, mandarynki, skórka limonki |
| Ocena SCA - |
Co sprawia, że Washed Wanjengi Peaberry od Standout Coffee jest wyjątkowa?
- Ożywia smakiem czerwonych śliwek, nadając kawie soczystą głębię.
- Urzeka nutami owoców pestkowych, które dodają delikatnej słodyczy.
- Oczarowuje orzeźwiającymi akcentami mandarynek i skórki limonki.
- Proces washed podkreśla czystość i klarowność smaku.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników kaw specialty z wyraźnymi nutami czerwonych śliwek, owoców pestkowych, mandarynek i skórki limonki.
- Dla entuzjastów kenijskich kaw z regionu Murang’a, ceniących owocowy profil.
- Dla fanów metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress.
Czego możesz się spodziewać?
Washed Wanjengi Peaberry od Standout Coffee to kawa o żywym, owocowym profilu. Nuty czerwonych śliwek i owoców pestkowych łączą się z orzeźwiającymi mandarynkami i subtelną skórką limonki, tworząc harmonijny smak. W dripperze uwypukla się śliwkowa słodycz, w Chemexie dominują owoce pestkowe, a w AeroPressie mandarynki i skórka limonki dodają orzeźwiającego finiszu. Dedykowana do metod przelewowych, oferuje czyste body i wyrafinowany charakter.
Jak ją zaparzyć?
Dedykowana do metod przelewowych, najlepiej smakuje w:
- Dripper – podkreśla śliwkową słodycz.
- Chemex – uwypukla nuty owoców pestkowych.
- AeroPress – eksponuje orzeźwiające mandarynki i skórkę limonki.
- French Press – wydobywa pełne body i złożony smak.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Kenia, region Murang’a, Kahuhia Coffee Growers Cooperative Society.
- Odmiany SL28, SL34, Ruiru 11, Batian, znane z intensywnych, owocowych smaków.
- Proces washed zapewnia czysty i klarowny profil smakowy.
- Uprawa na 1800 m n.p.m. sprzyja złożonym aromatom.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Połączenie czerwonych śliwek, owoców pestkowych, mandarynek i skórki limonki tworzy wyjątkowy smak.
- Proces washed i jasne palenie gwarantują czystość i intensywność aromatu.
- Opakowanie 250 g to idealny wybór dla miłośników kenijskich kaw specialty.
Limitowana dostępność
Washed Wanjengi Peaberry to wyjątkowa kawa specialty z Kenii, wyprodukowana w limitowanej partii. Ziarna peaberry z Kahuhia Coffee Growers Cooperative Society to prawdziwy rarytas. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Washed Wanjengi Peaberry od Standout Coffee pochodzi z Kahuhia Coffee Growers Cooperative Society w regionie Murang’a w Kenii. Ziarna odmian SL28, SL34, Ruiru 11 i Batian, uprawiane na wysokości 1800 m n.p.m., poddano procesowi washed, co nadaje kawie czysty i klarowny profil. Jasne palenie podkreśla nuty czerwonych śliwek, owoców pestkowych, mandarynek i skórki limonki, czyniąc ją idealną dla metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress.
Pełny charakter kawy Washed Wanjengi Peaberry najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress, French Press lub ekspres przelewowy.
- Doza: 18 g kawy na 270 ml wody
- Mielenie (Comandante): 20–25 klików
- Woda: 93°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 3:40 minuty
Przepłucz filtr wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund. Dopełniaj wodą w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), delikatnie mieszając, aby wydobyć intensywną słodycz czerwonych śliwek i nuty owoców pestkowych.
- Doza: 30 g kawy na 500 ml wody
- Mielenie (Comandante): 25–30 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty
Przepłucz filtr, wsyp średnio-grubą kawę, wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Dopełniaj wodą w 3–4 partiach, kontrolując czas, aby podkreślić nuty owoców pestkowych i delikatność mandarynek.
- Doza: 17 g kawy na 200 ml wody
- Mielenie (Comandante): 18–22 klików
- Woda: 90–93°C
- Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty
Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę, wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i przeciskaj napar do 2:00, aby wydobyć orzeźwiające nuty mandarynek i skórki limonki.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się pełnym body i złożonym smakiem czerwonych śliwek i owoców pestkowych.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę na 3–5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu).
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Trzymaj się 90–96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość.
- Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!