Rocket Bean Honduras Marcala omniroast 500g kawa ziarnista Speciality





Opis
Rocket Bean Honduras Marcala omniroast 500g
Charakterystyka kawy
data palenia |
2021.12.01
|
palarnia | |
pochodzenie | |
producent |
-
|
region |
Marcala
|
uprawy |
1200 - 1700
|
odmiana | Bourbon Catuai Typica |
proces | |
typ palenia | |
palenie | |
profil sensoryczny |
|
ocena |
84 pkt SCA
|
Opis kawy
Ziarna te pochodzą od 700 drobnych producentów. Po zebraniu trafiają do młyna, gdzie są ważone, rozmiękczane i myte. Każda wyprodukowana partia jest zbierana i oceniana w laboratorium. CEIBA to ekskluzywna mieszanka kaw o wyższej punktacji. Miąższ i skórki kaw są wykorzystywane do produkcji kompostu organicznego. Kawa ta posiada certyfikat Organic w ramach Cafe Organico de Marcala SA.
Polecane metody zaparzenia kawy Rocket Bean Honduras Marcala
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
ekspres ciśnieniowy
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 
Cechy produktu
Data palenia | 2021/12 |
Producent | Rocket Beans |
Producent (kraj) | Łotwa |
Rodzaj kawy | Ziarnista |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Jakość kawy | Speciality |
Single Origin / Blend | Single Origin |
Pochodzenie ziaren | Honduras |
Region | Marcala |
Odmiana botaniczna | Bourbon |
Obróbka | mokra / washed |
Stopień palenia | średni |
Zalecana metoda parzenia | Ekspres i przelew |
Waga | 500g |