Roastains Honduras Hazel Strike 1 kg kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Hazel Strike 1 kg – Honduras z nutami orzechów laskowych, kakao i wanilii – Palarnia Roastains
| Data palenia 2025.11.18 |
| Palarnia Roastains |
| Pochodzenie Honduras |
| Region Marcala, Montecillos, La Paz |
| Producent Kooperatywa Café Orgánico Marcala (COMSA) |
| Plantacja - |
| Uprawy 1200–1700 m n.p.m. |
| Odmiana Catuai, Caturra, Lempira |
| Proces washed |
| Typ palenia espresso / kawiarka |
| Palenie medium + |
| Profil sensoryczny orzechy laskowe, kakao, wanilia |
| Ocena SCA 83 pkt |
Co wyróżnia tę kawę?
- Orzechy laskowe wnosi aksamitną, delikatną słodycz.
- Kakao dodaje głębokiej, czekoladowej nuty.
- Wanilia zapewnia kremowy, delikatny finisz.
- Proces washed i odmiany z Hondurasu tworzą gęste, słodkie body.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników klasycznych kaw espresso z nutami orzechowymi i czekoladowymi.
- Dla entuzjastów kaw z Hondurasu, ceniących słodycz i body.
- Dla fanów espresso, flat white, cappuccino i kawiarek.
Czego możesz się spodziewać?
Hazel Strike od Roastains to klasyczna, słodka kawa espresso z nutami orzechów laskowych, kakao i wanilii. Proces washed wydobywa gęste body, wysoką słodycz i delikatną kwasowość. Średnie palenie podkreśla kremowość i długi finisz – idealne solo lub z mlekiem. Opakowanie 1 kg to doskonały wybór dla prawdziwych miłośników honduraskiej słodyczy.
Jak ją zaparzyć?
Dedykowana do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek i metod mlecznych. Espresso uwypukla orzechowe body, cappuccino podkreśla kremową wanilię, kawiarka wydobywa czekoladowy finisz.
Fakty, które warto znać:
- Pochodzenie: Honduras, region Marcala, kooperatywa COMSA.
- Odmiany Catuai, Caturra, Lempira – organiczne uprawy.
- Proces washed: czysty smak, słodkie nuty orzechowe i czekoladowe.
- Ziarna w opakowaniu 1 kg, najnowszy zbiór, 83 pkt SCA.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Bo oferuje klasyczny smak orzechów laskowych, kakao i wanilii.
- Bo proces washed i średnie palenie zapewniają gęste body i słodycz.
- Bo opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór dla stałych miłośników honduraskiego espresso.
Limitowana dostępność
Hazel Strike 1 kg od Roastains to wyjątkowa kawa espresso z Hondurasu. Ziarna z kooperatywy COMSA to rarytas na rynku Specialty. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Hazel Strike od Roastains to kawa klasy Specialty w opakowaniu 1 kg. Ziarna odmian Catuai, Caturra, Lempira z kooperatywy COMSA w Hondurasie, poddane procesowi washed, oferują słodki smak orzechów laskowych, kakao i wanilii. Średnie palenie podkreśla gęste body i kremowość, idealne do espresso, cappuccino czy kawiarek. To kawa dla tych, którzy szukają klasycznej, deserowej przyjemności w filiżance.
Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.
- Doza: 18 g
- Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
- Woda: 92–94°C
- Ekstrakcja: 25–30 sekund
- Wydajność: 36–40 ml
Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć intensywną słodycz orzechów laskowych i wanilii.
- Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki)
- Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: 3–4 minuty
Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć gładką głębię kakao.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok, aby cieszyć się pełnią smaku orzechów laskowych i wanilii.
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
- Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
- W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
- W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
- Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
109,90 zł
Cena regularna:
129,90 zł
93,90 zł
Cena regularna:
104,90 zł
54,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
164,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!