People Possession Peru Luisa Zamaolla filtr 100 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty Luisa Zamaolla 100 g – Peru z nutami klementynek, verbeny, białej wiśni i earl grey – Palarnia People Possession
| Data palenia 2025.08.19 |
| Palarnia People Possession |
| Pochodzenie Peru |
| Region Cusco |
| Producent Luisa Zamaolla |
| Farma - |
| Odmiana Geisha |
| Uprawy - |
| Proces washed anaerobic double extended |
| Typ palenia metody alternatywne / przelewowe |
| Palenie jasne |
| Profil sensoryczny klementynka, verbena, biała wiśnia, earl grey |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia tę kawę?
- Proces washed anaerobic double extended wydobywa czysty, złożony smak z nutami klementynki, verbeny i earl grey.
- Jasne palenie eksponuje delikatną słodycz białej wiśni i cytrusową świeżość klementynki.
- Odmiana Geisha dostarcza subtelną teksturę i wyrafinowany profil smakowy.
- Dedykowana do metod przelewowych, pozwala cieszyć się jej kwiatowo-owocowym charakterem.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników kaw specialty z nutami klementynki, verbeny i earl grey.
- Dla entuzjastów kaw z Peru, ceniących finezję smaku z regionu Cusco.
- Dla tych, którzy preferują delikatne, kwiatowo-owocowe profile w metodach przelewowych.
Czego możesz się spodziewać?
W aromacie dominuje subtelna słodycz białej wiśni z delikatnym akcentem earl grey. Smak zachwyca harmonią: soczysta klementynka, kwiatowa verbena i delikatna biała wiśnia tworzą czysty, wyrafinowany profil, idealny dla miłośników przelewowych metod parzenia.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej smakuje w metodach przelewowych, takich jak dripper, Chemex czy AeroPress, gdzie wydobywa się pełnia smaku klementynki i verbeny. French Press podkreśla jej gładką teksturę i kwiatowy charakter.
Fakty, które warto znać:
- Ziarna pochodzą z regionu Cusco w Peru, znanego z wyjątkowych kaw specialty.
- Proces washed anaerobic double extended eksponuje czyste, złożone nuty smakowe.
- Odmiana Geisha zapewnia delikatną teksturę i wyrafinowany smak.
- Ziarna w opakowaniu 100 g, idealne do metod przelewowych.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Połączenie klementynki, verbeny i earl grey oferuje wyrafinowany smak w metodach przelewowych.
- Jasne palenie i proces anaerobic zapewniają klarowność i głębię smaku.
- Opakowanie 100 g to doskonały wybór dla miłośników kaw z Peru.
Limitowana dostępność
Luisa Zamaolla 100 g od People Possession to kawa specialty z Peru. Ziarna z regionu Cusco od Luisy Zamaolli to prawdziwy skarb. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
Luisa Zamaolla 100 g to wybitna kawa specialty z regionu Cusco w Peru, stworzona z dbałością przez People Possession.
Proces washed anaerobic double extended wydobywa czyste nuty klementynki, verbeny i earl grey. Jasne palenie dedykowane do metod przelewowych oferuje subtelny, wyrafinowany smak.
To kawa dla tych, którzy szukają finezji i delikatności w każdym łyku. Odkryj smaki Cusco!
Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych.
- Doza: 18 g kawy na 270 ml wody
- Mielenie (Comandante): 20–25 klików
- Woda: 93°C
- Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund
- Czas parzenia: 3:40 minuty
Przepłucz filtr wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj resztę wody w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), kontrolując czas parzenia. Po każdym zalaniu lekko zamieszaj dripperem, aby wydobyć nuty smakowe.
- Doza: 30 g kawy na 500 ml wody
- Mielenie (Comandante): 25–30 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty
Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Następnie dolej resztę wody w 3–4 partiach, kontrolując czas parzenia, aby wydobyć czyste nuty.
- Doza: 17 g kawy na 200 ml wody
- Mielenie (Comandante): 18–22 klików
- Woda: 90–93°C
- Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty
Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-drobne, jak cukier puder), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj napar do filiżanki do 2:00, aby wydobyć nuty.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie (Comandante): 28–32 klików
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut.
- Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych).
- Zalewaj kawę na 3–5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu).
- Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami.
- Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia.
- Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
- Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody!
- Trzymaj się 90–96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość.
- Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!