Koszyk

Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM

suma: 0,00 zł

Moje konto

Zaloguj się Nie masz konta?

Zarejestruj się

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Strona główna
Kawa
Kawa do filtra
People Possession Kolumbia Los Nogales 121B filter 200 g

Darmowa dostawa z kawą SERCE KAWY LUB FRUKT - wpisz w koszyku kod: DOSTAWAGRATIS

People Possession Kolumbia Los Nogales 121B filter 200 g

Ocena:

Cena: 114,90 zł

Cena regularna:

114.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 57 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: People Possession

Kategoria: Kawa do filtra

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Los Nogales 121B filtr 200 g – Kolumbia z nutami imbiru, trawy cytrynowej, banana, cynamonu i malin – Palarnia People Possession

Data palenia

2026.02.05

Palarnia

People Possession

Pochodzenie

Kolumbia

Region

Pitalito, Huila

Producent

Angie Hernandez

Uprawy

Odmiana

Yellow Bourbon

Proces

lacto washed

Typ palenia

metody przelewowe

Palenie

jasne

Profil sensoryczny

imbir,
trawa cytrynowa,
banan,
cynamon,
maliny

Ocena SCA
-

Kolumbia Los Nogales 121B lacto washed – imbir, trawa cytrynowa, banan, cynamon i maliny

Ekspresyjna Kolumbia od Angie Hernandez z regionu Huila. Odmiana Yellow Bourbon i innowacyjny proces lacto washed nadają jej kremową teksturę i złożony, korzenny charakter. Wypalona jasno przez People Possession do przelewów. Orzeźwiający imbir i trawa cytrynowa łączą się ze słodkim bananem, rozgrzewającym cynamonem i soczystymi malinami.

Profil smakowy

Imbir – pikantna, orzeźwiająca nuta z korzennym akcentem.
Trawa cytrynowa – cytrusowo-ziołowa świeżość.
Banan – słodka, kremowa nuta owocowa.
Cynamon – rozgrzewająca, korzenna głębia.
Maliny – soczysta, lekko kwaskowa owocowość finiszu.
Kremowe body, długi finisz – aksamitna konsystencja z korzenno-owocowym posmakiem.

Dla kogo jest ta kawa?

Lubisz eksperymentalne, korzenne profile lacto.
Cenisz kolumbijskie kawy za ich złożoność.
Parzysz w dripperze, Chemexie lub AeroPressie.
Szukasz czegoś nieoczywistego i aromatycznego.

Nie dla Ciebie jeśli: wolisz klasyczne, czyste profile washed.

Jak ją zaparzyć?

Jasne palenie pod metody przelewowe:

V60: 13g/200ml, mielenie ~22–24, 92–94°C, 2:30–3:00
Chemex: 24g/400ml, mielenie ~25–28, 92–96°C, 3:30–4:00
AeroPress: 14g/165ml, mielenie ~20–24, 90–93°C, 1:30–2:00
French Press: 15g/250ml, mielenie ~28–30, 92–96°C, 4 min

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Pitalito, Huila, Kolumbia.
Odmiana: Yellow Bourbon – ceniona za słodycz.
Proces: Lacto washed – fermentacja mlekowa dla kremowości.
Palarnia: People Possession – eksperymentalne podejście.
Opakowanie: 200 g.

Wskazówki dla lepszego smaku

Woda: Używaj miękkiej, przefiltrowanej (TDS 70–120 ppm).
Za mało intensywności? Zmiel drobniej.
Zbyt fermentowana? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 90°C.
Temperatura: 92–94°C – optymalna dla lacto.
Przepłucz filtr – pozbędziesz się posmaku papieru.

Kolumbijska korzenna eksplozja

Los Nogales 121B od People Possession to esencja kolumbijskiego lacto washed – imbir, trawa cytrynowa, banan, cynamon i maliny w kremowej, złożonej formie. Odmiana Yellow Bourbon i jasne palenie tworzą wyjątkową kawę przelewową. Dla poszukiwaczy korzennych wrażeń.