ODIJA Kenia TT filtr 500g kawa ziarnista do ekspresu przelewowego
0
Opis
ODIJA Kenia TT filtr 500g
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2023.05.08
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| region |
-
|
| wysokość uprawy |
1700 – 2000 m n.p.m.
|
| odmiana | SL 28, RUIRU11, SL34, Batian |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
|
| ocena |
-
|
Opis
Linia Przelew to kolekcja kaw premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Blend 100% arabiki, ziaren z Kenii. Świetnie smakuje jako czarna kawa. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego typu Moccamaster. Kawa charakteryzuje się słodyczą i przyjemną kwasowością earl greya z cytryną. Gotowy napar jest treściwy, złożony choć zwarty.
Tę kawę uprawiano w centralnej Kenii na wysokości 1700-2000m n.p.m. Kawa z tego regionu charakteryzuje się wyjątkowo treściwym i zwartym naparem. Gleby wulkaniczne z tego regionu Kenii są bardzo bogate w minerały, dzięki czemu to znakomite warunki do uprawy kawy. Odmiany botaniczne kawowca SL28, SL34, Batina i Ruiru 11 są wdzięczne w uprawie ze względu na odporność na choroby. Po zerwaniu z krzewu zostały poddane obróbce mokrej, dzięki której kawa stała się odrobinę bardziej kwasowa, owocowa i orzeźwiająca. Miąższ i skóra wiśni kawowej po odarciu i lekkiej fermantacji są używane do produkcji obornika służącego do naworzenia gleby pod uprawę kolejnych krzewów kawowca. Ta kawa z segementu premium świetnie sprawdzi się w ekspresach przelewowych typu Moccamaster lub w french pressie. Mimo, że ziarna pochodzą z Kenii kawa jest wyjątkowo orzeźwiająca i przyjemnie kwasowa. Sopro w niej aromatu dobrego earl greya z cytryną, odrobiną miodu.
Polecane metody zaparzenia kawy ODIJA Kenia TT
ekspres przelewowy
AeroPress
dripper
Chemex
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/05 |
| Producent | ODIJA |
| Producent (kraj) | Polska |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Pochodzenie ziaren | Kenia |
| Obróbka | mokra / washed |
| Stopień palenia | średni |
| Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
| Waga | 500g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper ceramiczny biały | wybierz rozmiar
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Timemore Black Mirror Basic+ waga do kawy
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Felicita Incline waga do kawy
Comandante X25 Trailmaster Dune młynek ręczny do kawy
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.