Nomad Coffee Rwanda Inzovu 250 g | CoffeeLove

nowość

Nomad Coffee Rwanda Inzovu 250 g kawa ziarnista

Ocena:

Cena: 69,90 zł

Cena regularna:

69.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 34 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Nomad Coffee

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Inzovu 250 g – Rwanda z nutami czerwonej śliwki, czekolady 70% i miodu – Palarnia Nomad Coffee

Data palenia
2025.05.05

Palarnia
Nomad Coffee

Pochodzenie
Rwanda

Region
blend

Stacja obróbki
Inzovu

Producent
drobni rolnicy

Uprawy
1400–1600 m n.p.m.

Odmiana
Red Bourbon

Proces
natural

Typ palenia
espresso: ekspres / kawiarka

Palenie
średnie

Profil sensoryczny
czerwona śliwka,
czekolada 70%,
miód

Ocena SCA
-

Co wyróżnia Inzovu od Nomad Coffee?

Palenie do espresso – idealne do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Proces natural – intensywny, owocowy smak z nutami czerwonej śliwki.
Unikalny profil – czerwona śliwka, czekolada 70%, miód.
Średnie palenie – podkreśla złożoność smaku w espresso.

Dla kogo jest ta kawa?

Dla fanów espresso – idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki.
Dla ceniących intensywny smak Rwandy i odmiany Red Bourbon.
Dla szukających eleganckiej, słodko-owocowej kawy do espresso na co dzień.

Czego możesz się spodziewać?

Inzovu od Nomad Coffee zachwyca w ekspresie ciśnieniowym nutami czerwonej śliwki i czekolady 70% z akcentem miodu, a w kawiarce pełnią smaku z wyrafinowanym finiszem. Każda filiżanka to podróż do Rwandy, gdzie drobni rolnicy tworzą wyjątkowe ziarna. To kawa, która łączy elegancję z intensywnością.

Jak ją zaparzyć?

Dzięki paleniu do espresso najlepiej sprawdzi się w następujących metodach parzenia:

Ekspres ciśnieniowy – intensywne nuty czerwonej śliwki i czekolady 70%.
Kawiarka – pełnia smaku z nutą miodu.

Fakty, które warto znać:

Pochodzenie: Rwanda, region blend.
Odmiana: Red Bourbon – znana z czystego, owocowego charakteru.
Proces: natural – dla intensywnego, owocowego profilu.

Dlaczego warto ją wybrać?

Idealna do espresso, szczególnie w ekspresie i kawiarce.
Kompaktowe opakowanie – 250 g na próbę lub prezent.
Wyjątkowy mikrolot od Nomad Coffee i drobnych rolników z Rwandy.

Limitowana dostępność

Inzovu to wyjątkowa kawa z Rwandy w formie mikrolotu. Zamów teraz 250 g na coffeelove.pl, zanim się wyprzeda!

O kawie – prosto od producenta

Inzovu pochodzi z Rwandy, gdzie drobni rolnicy uprawiają ziarna na wysokości 1400–1600 m n.p.m. Partia Inzovu to mieszanka kaw z różnych sezonów natural, z których każda wnosi swoją wyjątkowość do końcowej mieszanki. Skład partii jest następujący:

- Gitwe: 519 kg
- Horizon Supreme: 4580 kg
- Mwito: 1001 kg
- Rugamba: 1100 kg

Przetwarzana w stacji Inzovu, kawa jest obrabiana metodą natural: po zbiorach wiśnie przechodzą rygorystyczną selekcję, w tym flotację i kontrolę wizualną, a następnie są suszone na podwyższonych łóżkach przez 20-30 dni, co zapewnia intensywny, owocowy profil. Odmiana Red Bourbon oraz proces natural dają jej elegancki profil z nutami czerwonej śliwki, czekolady 70% i miodu. Średnie palenie od Nomad Coffee, hiszpańskiej palarni znanej z dbałości o jakość, sprawia, że ten mikrolot z Rwandy to idealny wybór dla miłośników espresso. Stacja Inzovu, współpracująca z około 1400 drobnymi rolnikami, wspiera lokalną społeczność poprzez programy zrównoważonego rozwoju, takie jak stosowanie nawozów organicznych i poprawa gospodarki odpadami.

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.

Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym

Doza: 18 g
Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików)
Woda: 92–94°C
Ekstrakcja: 25–30 sekund
Wydajność: 36–40 ml

Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć nuty czerwonej śliwki i czekolady 70% z miodowym finiszem.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki)
Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików)
Woda: tuż przed punktem wrzenia
Czas parzenia: 3–4 minuty

Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć pełnię smaku z nutą miodu.

Jeszcze lepszy smak Twojej kawy

Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.

Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia