Muhabura Rwanda washed filtr 250g kawa ziarnista Speciality do przelewu
towar niedostępny






Opis
Muhabura Rwanda washed filtr 250g kawa ziarnista Speciality
Szczegóły
Palarnia | Polska |
Pochodzenie | Rwanda |
Rodzaj | kawa ziarnista |
Rodzaj palenia | przelew |
Stopień palenia | jasny |
Skład kawy | Arabika 100% |
Proces | washed |
Region | Prowincja Północna |
Odmiana | Red Bourbon |
Wysokość upraw | 2000 + m n.p.m. |
Waga | 250g |
Profil kawy | czekolada morela grejpfrut nugat płatki róży wanilia miód |
Ocena w cuppingu | 86+ pkt |
Data palenia: | 2023/08/01 |
Opis kawy Muhabura Rwanda washed
Połączenie słodyczy z typową dla Rwandy kwasowością owoców - doskonale uzupełniające się nuty tej kawy jest idealnym polem do popisów dla zapaleńców od dripa czy AeroPressa. Drobne zmiany w przebiegu parzenia dają różne efekty. Koniecznie spróbujcie nieco drobniejszego mielenia i wydłużonej ekstrakcji.
Kawa świetnie zbalansowana, w filiżance czysta, o średnim body.
Wszystkie ziarna kaw Muhabura pochodzą z krzewów rosnących na wysokościach powyżej 2000 metrów w północnej, zachodniej i południowej Rwandzie. Farmy położone na wulkanicznych glebach, czerpią z dobrodziejstw Krainy Tysiąca Wzgórz. Kawowce, zasilane krystalicznie czystą wodą, dojrzewają harmonijnie w promieniach równikowego słońca. Ręcznie zbierane i selekcjonowane owoce są starannie sortowane i poddawane są obróbce typu washed. Taki proces pozwala wydobyć ze środka ziaren to, co najlepszego odłożyła w nich natura.
Nazwa kaw Muhabura pochodzi od nieczynnego wulkanu znajdującego się w łańcuchu gór Wirunga na granicy Rwandy oraz Ugandy. Wznosi się on na wysokość 4127 metrów, co czyni go trzecim co do wysokości w łańcuchu należącym do Wielkich Rowów Afrykańskich.
Polecane metody zaparzenia kawy Muhabura Rwanda washed filtr
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Data palenia (miesiąc) | 2023/08 |
Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
Stopień palenia | jasny |
Producent | 1000 Hills Muhabura |
Pochodzenie ziaren | Rwanda |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Proces | mokra / washed |
Waga | 250g |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.