Mokume Coffee Etiopia Chire omniroast 250g kawa ziarnista speciality do ekspresu i przelewu

Mokume Coffee Etiopia Chire omniroast 250g kawa ziarnista speciality do ekspresu i przelewu
  • nowość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 64,90 zł 64.90
ilość szt.
Zyskujesz 64 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Mokume Coffee Etiopia Chire omniroast 250g

kawa speciality z nutami żółtej śliwki

kawa speciality z nutami ananasa

kawa speciality z nutami pomarańczy

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.09.06
palarnia
pochodzenie
region
Sidamo
odmiana Heirloom
uprawy
1400 - 2200 m
n.p.m.
proces
typ palenia
palenie
profil
sensoryczny
ocena
86,25 pkt SCA

Opis kawy

Soczyście owocowa i słodka, trochę jak wspomnienie letniego kompotu babci. Aksamitne body i niska kwasowość. Wszystko to daje odczucie pełni na języku i przyjemny aftertaste. Idealnie się sprawdzi pod wszystkie alternatywne metody parzenia. A dla szukających większej owocowości w espresso, polecamy zaparzyć ją w kawiarce lub kolbie.

Omniroast - co to znaczy?

To sposób wypalenia kawy, który jest gdzieś pomiędzy paleniem średnim, a jasnym. Bliżej mu jednak palenia średniego.

Kawa tak wypalona jest najczęściej dobrze zbalansowana, gładka, ze średnim body i niższą kwasowością.
Palenie typu omni pozwala wykorzystać ziarna zarówno do metod przelewowych, jak i ciśnieniowych.

W przelewie kawa tak palona będzie nieco bardziej intensywna i cięższa niż z tradycyjnego jasnego palenia.
Zaparzona w ekspresie ciśnieniowym lub w kawiarce, da nieco wyższą kwasowość i większą delikatność niż z palenia ciemniejszego.


Polecane metody zaparzenia kawy Mokume Coffee Etiopia Chire

Kawa do AeroPressa

AeroPress

Kawa do dripa

dripper

Kawa do Chemexa

Chemex

Kawa do eksprsu przelewowego

ekspres przelewowy

Kawa do ekspresu ciśnieniowego

ekspres ciśnieniowy

Kawa do kawiarki

kawiarka

Kawa do French Pressa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/09
Producent Mokume
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Etiopia
Region Sidamo
Odmiana botaniczna Heirloom
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres i przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Fellow Clara French Press czarny mat orzech
Fellow Clara French Press czarny mat orzech
798,90 zł 599,90 zł
szt.
Kinto Stojak na filtry papierowe
Kinto Stojak na filtry papierowe
109,90 zł 84,90 zł
Pezzetti Bellexpress Induction Lila kawiarka włoska 6TZ
Pezzetti Bellexpress Induction Lila kawiarka włoska 6TZ
129,90 zł 77,94 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium