Manufaktura Kawy Uganda Bugisu omniroast 250g kawa ziarnista Speciality, Single origin

Manufaktura Kawy Uganda Bugisu 250g omniroast | CoffeeLove
  • promocja
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 24,57 zł 28,90 zł 24.57
ilość szt.
Zyskujesz 24 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Manufaktura Kawy Uganda Bugisu omniroast 250g kawa ziarnista Speciality

gorzka czekolada

karmel

orzech

 

Szczegóły

Palarnia Polska
Pochodzenie Uganda
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia

omniroast
ekspres, przelew

Stopień palenia średni
Skład kawy Arabika 100%
Proces pulped natural
Region Bugisu
Odmiana Typica, Kent
Wysokość upraw 1300-1900 m n.p.m.
Waga 250g
Profil smaku

gorzka czekolada
karmel
orzechy

Ocena w cuppingu 83,25 pkt
Data palenia: 2021/04/01

Opis kawy Uganda Bugisu

Doskonała, bardzo aromatyczna kawa z Ugandy. Od pierwszego łyka zachwyci Cię nutami czekolady i karmelu oraz owocowo-czekoladowym zapachem. W smaku bogata i intensywna. Wypalona została w sposób, który podkreśla jej wyjątkowy smak oraz minimalizuje kwasowość.

Kawa ta ma nieco cięższe body, niż większość kaw z Afryki. Ma też mniejszą kwasowość.

Dzięki paleniu typu omniroast możesz zaparzyć ją dowolną metodą.

Ziarna tej kawy pochodzą ze wschodniej części Ugandy, tuż przy granicy z Kenią, gdzie wznoszą się piękne pokryte czerwonym laterytem góry Elgon. Rejony te zamieszkują dwa plemiona - Bagisu oraz Sabin, które w przeważającej mierze specjalizują się w uprawie najlepszej jakości kaw.

Starannie zebrane ziarna odmian Typica i Kent, poddane zostały obróbce mokrej. Po odpowiednim wysuszeniu poddane zostały ponownej selekcji aby wybrać jedynie te, które spełnią wymogi stawiane kawie Speciality.

Kawę Uganda Bugisu omniroast polecamy szczególnie do:

  • ekspresu ciśnieniowego
  • kawiarki
  • ekspresów przelewowych
  • innych metod przelewowych (Chemex, drip)
  • AeroPressa
  • French Pressa

Cechy produktu

Producent Manufaktura Kawy
Ziarnista / Mielona Ziarnista
Arabica / Robusta Arabica
Pochodzenie Uganda
Region Bugisu
Odmiana botaniczna Typica
Obróbka pulped natural / honey
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres i przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium