

Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.


Hario Drip Scale Waga dla home-baristy

Wilfa Svart CGWS-130B automatyczny żarnowy młynek do kawy

Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g

Porlex Mini II Młynek żarnowy - nowa wersja kultowego młynka
Manufaktura Kawy Uganda Bugisu 250g omniroast kawa ziarnista Speciality, Single origin
Wysyłka w:
24 godziny
Cena:
28,90 zł
28.90

Ocena:
0





Producent:
Manufaktura kawy
Opis
Szczegóły
Palarnia | Polska |
Pochodzenie | Uganda |
Rodzaj | kawa ziarnista |
Rodzaj palenia | |
Stopień palenia | średni |
Skład kawy | Arabika 100% |
Proces | washed |
Region | Bugisu |
Odmiana | Typica, Kent |
Wysokość upraw | 1300-1900 m n.p.m. |
Waga | 250g |
Profil smaku | |
Ocena w cuppingu | 83,25 pkt |
Data palenia: | 2020/12/29 |
Opis kawy Uganda Bugisu
Doskonała, bardzo aromatyczna kawa z Ugandy. Od pierwszego łyka zachwyci Cię nutami czekolady i karmelu oraz owocowo-czekoladowym zapachem. W smaku bogata i intensywna. Wypalona została w sposób, który podkreśla jej wyjątkowy smak oraz minimalizuje kwasowość.
Kawa ta ma nieco cięższe body, niż większość kaw z Afryki. Ma też mniejszą kwasowość.
Dzięki paleniu typu omniroast możesz zaparzyć ją dowolną metodą.
Cechy kawy:
- Intensywność ●●●●●
- Kwasowość ●○○○○
Ziarna tej kawy pochodzą ze wschodniej części Ugandy, tuż przy granicy z Kenią, gdzie wznoszą się piękne pokryte czerwonym laterytem góry Elgon. Rejony te zamieszkują dwa plemiona - Bagisu oraz Sabin, które w przeważającej mierze specjalizują się w uprawie najlepszej jakości kaw.
Starannie zebrane ziarna odmian Typica i Kent, poddane zostały obróbce mokrej. Po odpowiednim wysuszeniu poddane zostały ponownej selekcji aby wybrać jedynie te, które spełnią wymogi stawiane kawie Speciality.Kawę Uganda Bugisu omniroast polecamy szczególnie do:
- ekspresu ciśnieniowego
- kawiarki
- ekspresów przelewowych
- innych metod przelewowych (Chemex, drip)
- AeroPressa
- French Pressa
Cechy produktu
Producent | Manufaktura Kawy |
Ziarnista / Mielona | Ziarnista |
Arabica / Robusta | Arabica |
Pochodzenie | Uganda |
Region | Bugisu |
Odmiana botaniczna | Typica |
Obróbka | mokra / washed |
Stopień palenia | średni |
Zalecana metoda parzenia | Ekspres i przelew |
Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:
Opinie o produkcie (0)


Rocket Bean Ethiopia Yirgacheffe Chelbessa filtr 200g kawa ziarnista Speciality do dripa

Rocket Bean Brazil Minas Gerais Fazenda Fortaleza 200g kawa ziarnista Speciality do dripa

Bazzara Espresso Piacerepuro 1kg Arabika włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego

Bazzara Grancappuccino 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego

Gardelli Colombia Quindio Finca Palmichal omniroast 250g kawa ziarnista Speciality do dripa i ekspresu

FELLOW DUO COFFEE STEEPER COOL GREY

Pellini Espresso Gusto Bar Vellutato No 1 250g włoska kawa mielona do ekspresu i tradycyjnego parzenia

Hard Beans Peru Cajamarca shb+ filtr 1kg kawa ziarnista Speciality do ekspresu przelewowego i dripa

Piu' Superiore 1kg kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego

Gardelli Rwanda Nyamasheke Kirambo omniroast 250g kawa ziarnista Speciality do dripa i ekspresu

Bazzara Dodicigrancru 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego

