Darmowa dostawa
Okazje dnia w CoffeeLove
Menu
- Kawa
- Smaki kawy
- Herbata
- Zaparzacze
- Ekspresy
- Młynki
- Akcesoria
- Słodycze i inne napoje
- Marki
- Kawa
- 3fe Coffee | Third Floor Espresso
- Arcaffe
- Audun Coffee
- The Barn
- Bazzara
- Bialetti (kawy)
- Bendinelli
- Bontadi
- Bracia Ziółkowscy
- Casino Mocca
- Cloud Picker
- Coffee Hunter
- Coffee Plant
- Ekaf
- Father's Coffee Roastery
- Figa
- Fjord Coffee Roasters
- Gardelli
- Gimoka
- Hard Beans
- HAYB
- Illy
- Java Coffee Roasters
- Johan & Nyström
- Kafar
- Kawuszka
- Kimbo
- Koppi
- Kyoto
- La Brasiliana
- La Cabra
- Lavazza
- Le Piantagioni del Caffè
- Lucaffe
- Manufaktura kawy
- Mauro Caffé
- Pellini
- Piu'
- Rocket Bean Roastery
- Vergnano
- Workshop Coffee
- Zavida
- Herbata
- Ekspresy
- Młynki
- Akcesoria
- Inne napoje i produkty spożywcze
- Kawa
- Nowości w CoffeeLove
- Promocje
Manufaktura Kawy Nikaragua Los Pedernales 250g filtr kawa ziarnista Speciality do przelewu
dodaj do przechowalni
0
Opis
Szczegóły
| Palarnia | Polska |
| Pochodzenie | Nikaragua |
| Rodzaj | kawa ziarnista |
| Rodzaj palenia | przelew |
| Stopień palenia | jasny |
| Skład kawy | Arabika 100% |
| Proces | natural |
| Region | Jinatega |
| Odmiana | Catuai |
| Wysokość upraw | 1250 m n.p.m. |
| Waga | 250g |
| Profil smaku | |
| Ocena w cuppingu | 86,75 pkt |
| Data palenia: | 2020/11/26 |
Opis kawy Nikaragua Los Pedernales
Kawa pochodząca z Nikaragui zdobyła serca szlachetnym i wyrazistym posmakiem, a przy tym dość niską kwasowość. Te naturalnie przetworzone ziarna dają wyraźnie wyczuwalne nuty zielonego jabłka, jeżyny i słodycz truskawki.
Ziarna tej kawy dotarły z niewielkiej farmy Los Encuentros, położonej na wysokości 1230 m n.p.m. w górach północnej Nikaragui. Farma znajduje się w odległości 80 km na północ od miasta Jinotega i 244 km od stolicy Managua. Panujące wysokie temperatury w połączeniu z dużą wilgotnością dają doskonałe warunki do uprawy kawy. Owoce dojrzewają tam nieco dłużej, co wpływa na ich jakość i słodycz. Z tego względu aż 80% kawy produkowanej w Nikaragui pochodzi z regionu Jinotega.
Właścicielem Los Encuentros jest Diédericks Gadea, którego rodzice uczyli uprawiać ziemię odkąd skończył 12 lat. Gadea często wspomina też dzień, w którym dziadek podarował mu krowę. Stała się ona podstawą jego późniejszego majątku i umożliwiła zakup ziemi pod przyszłe gospodarstwo.
Kawę Nikaragua Los Pedernales filtr polecamy szczególnie do:
- Chemexa
- drippera
- AeroPressa
- ekspresów przelewowych
- French Pressa
Cechy produktu
| Producent | Manufaktura Kawy |
| Ziarnista / Mielona | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | Arabica |
| Pochodzenie | Nikaragua |
| Region | Jinatega |
| Odmiana botaniczna | Catuai |
| Obróbka | sucha / natural |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | Przelew |
| Waga | 250g |
Sprawdź też
AeroPress Coffee Maker Zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper szklany biały - wybierz rozmiar
Fellow Stagg EKG czajnik elektryczny biały 0,9 l
Baratza Encore młynek do kawy automatyczny | wybierz kolor
Gardelli Ethiopia Sagara microlot 3 omniroast 250g kawa ziarnista Speciality do dripa i ekspresu
Gardelli Brazil Macuba de Baixo omniroast 250g kawa ziarnista Speciality do dripa i ekspresu
Opinie o produkcie (0)
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
