Manufaktura Kawy Mexico Finca El Olmo 250g filtr kawa ziarnista Speciality do przelewu

Cena: 38,90 zł 38.90
ilość szt.
Zyskujesz 38 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

ananas

rum

nugat

 

Szczegóły

Palarnia Polska
Pochodzenie Meksyk
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia przelew
Stopień palenia jasny
Skład kawy Arabika 100%
Proces natural
Region Veracruz
Odmiana Mundo Novo, Marsella, Oro Azteca
Wysokość upraw 1300 m n.p.m.
Waga 250g
Profil smaku

ananas

rum

nugat

Ocena w cuppingu 84 pkt
Data palenia: 2020/11/26

Opis kawy Mexico Finca El Olmo

Kawa z Meksyku, po obróbce metodą natural charakteryzuje się winną, musującą kwasowością z soczystymi i słodkimi nutami ananasa oraz słodko-kremowym posmakiem nugatu i odrobiną rumu. Posiada certyfikat Rainforest Alliance.

Plantacja El Olmo wzięła nazwę od rzadkiego gatunku drzewa występującego w regionie Veracruz. Zacienienie i niskie temperatury, panujące tam z racji wysokości, sprawiają że ziarna kawy dojrzewają pomału. Daje to większą gęstość oraz głębszy smak i aromat. Plantacja, na której uprawiana jest kawa, zarządzana jest przez firmę DM Sustainable Coffee.

Kawę Mexico Finca El Olmo filtr polecamy szczególnie do:

  • Chemexa
  • drippera
  • AeroPressa
  • ekspresów przelewowych
  • French Pressa

Cechy produktu

Producent Manufaktura Kawy
Ziarnista / Mielona Ziarnista
Arabica / Robusta Arabica
Pochodzenie Meksyk
Region Veracruz
Odmiana botaniczna Mundo Novo
Obróbka sucha / natural
Stopień palenia jasny
Zalecana metoda parzenia Przelew
Waga 250g

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl