Manufaktura Kawy Kolumbia Concordia omniroast 250g kawa ziarnista Speciality, Single origin
0
Opis
Manufaktura Kawy Kolumbia Concordia omniroast 250g kawa ziarnista Speciality
Szczegóły
| Palarnia | Polska |
| Pochodzenie | Kolumbia |
| Rodzaj | kawa ziarnista |
| Rodzaj palenia | |
| Stopień palenia | średni |
| Skład kawy | Arabika 100% |
| Proces | washed |
| Region | Antioquia, Concordia |
| Odmiana | Caturra, Colombia |
| Wysokość upraw | 2000 m n.p.m. |
| Waga | 250g |
| Profil kawy | pomarańcza owoce pestkowe zioła |
| Ocena w cuppingu | 84,5 pkt |
| Data palenia: | 2021/12/06 |
Opis kawy Kolumbia Concordia
Kawa z Kolumbii, uprawiana na wysokości 2000 m n.p.m. niedaleko miasta Medellin, stolicy departamentu Antioquia.
Kawowiec rośnie w umiarkowanym klimacie, na żyznych wulkanicznych glebach, gdzie średnia temperatura wynosi 19 stopni Celsjusza. Produkcję kawy zapoczątkował na tym obszarze Juan Fernando Saldarriaga, rozpoczynając współpracę z pięcioma okolicznymi rolnikami. Znalazł obszar o wielkim potencjale do uprawy wysokiej jakości kaw, posiadający dobrej jakości gleby oraz starą infrastrukturę z młynem do tradycyjnego przetwarzania wisienek kawowca.
Pozwoliło mu to uruchomić produkcję doskonałej jakości kawy. Colombia Excelso EP Concordia to arabika wyróżniająca się delikatnymi nutami pomarańczy i owoców pestkowych oraz ziołowym wykończeniem.
Polecane metody zaparzenia kawy Manufaktura Kawy Kolumbia Concordia
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
ekspres ciśnieniowy
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2021/11 |
| Producent | Manufaktura Kawy |
| Producent (kraj) | Polska |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Kolumbia |
| Region | Antioquia |
| Odmiana botaniczna | Caturra |
| Obróbka | mokra / washed |
| Stopień palenia | średni |
| Zalecana metoda parzenia | Ekspres / Kawiarka |
| Waga | 250g |
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker Zaparzacz do kawy
Hario V60 dripper szklany biały | wybierz rozmiar
Baratza Encore młynek do kawy automatyczny | wybierz kolor
Bialetti Moka Express włoska kawiarka czarna | wybierz rozmiar
Baratza Virtuoso+ młynek do kawy automatyczny
Baratza Vario młynek do kawy automatyczny
Baratza Vario - W młynek do kawy automatyczny
Opinie o produkcie (0)
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI