






Manufaktura Kawy Burundi Heza 250g filtr kawa ziarnista Speciality do przelewu






Opis
Szczegóły
Palarnia | Polska |
Pochodzenie | Burundi |
Rodzaj | kawa ziarnista |
Rodzaj palenia | przelew |
Stopień palenia | jasny |
Skład kawy | Arabika 100% |
Proces | washed |
Region | Gitwe |
Odmiana | Bourbon |
Wysokość upraw | 1960 m n.p.m. |
Waga | 250g |
Profil smaku | |
Ocena w cuppingu | 86 pkt |
Data palenia: | 2020/11/05 |
Opis kawy Burundi Heza
Limitowana edycja kawy z ziaren pochodzących z Burundi. Ziarna są procesowane na mokro w stacji obróbki Heza, zbudowanej na ścianie klifu znajdującego się w odległości zaledwie kilku kilometrów od lasu deszczowego Kibira. Heza tłumaczy się jako „piękne miejsce”. Za jej powstanie odpowiedzialni są Ben i Krista Carlson, założyciele Long Miles Coffee, którzy od 2011 roku zrzeszają lokalnych producentów w Burundi, pomagając im w innowacyjny sposób uprawiać wysokiej jakości kawę.
Uprawy znajdujące się na bardzo dużej wysokości, umiarkowany klimat oraz bliskość lasu deszczowego Kibira, przyczyniają się do wyjątkowego charakteru zbieranej tam kawy.
Specyficzny mikroklimat oraz doskonałe do uprawy kawy warunki panujące w Heza przynoszą niepowtarzalne i wykwintne nuty ciemnych owoców pestkowych, mandarynki oraz zielonej herbaty. Kawa bardzo słodki, soczyście owocowy aftertaste.
Kawę Burundi Heza filtr polecamy szczególnie do:
- Chemexa
- drippera
- AeroPressa
- ekspresów przelewowych
- French Pressa
Cechy produktu
Producent | Manufaktura Kawy |
Ziarnista / Mielona | Ziarnista |
Arabica / Robusta | Arabica |
Pochodzenie | Burundi |
Region | Gitwe |
Odmiana botaniczna | Bourbon |
Obróbka | mokra / washed |
Stopień palenia | jasny |
Zalecana metoda parzenia | Przelew |
Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)













