Manhattan Coffee City Limits Blend 250 g kawa ziarnista
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Kawa ziarnista Specialty City Limits Blend 250 g – Blend z nutami jabłka, czeremchy amerykańskiej i tiramisu – Palarnia Manhattan Coffee
| Data palenia 2025.09.17 |
| Palarnia Manhattan Coffee |
| Pochodzenie Kolumbia, Honduras |
| Region Serranía Del Perijá, Capucas |
| Producent Anei, Cocafcal |
| Stacja obróbki wiele gospodarstw |
| Odmiana mix odmian |
| Uprawy 1500 - 2200 m n.p.m. |
| Proces honey, washed |
| Typ palenia espresso: ekspres / kawiarka |
| Palenie średnie |
| Profil sensoryczny jabłko, czeremcha amerykańska, tiramisu |
| Ocena SCA - |
Co wyróżnia tę kawę?
- Mieszanka kaw z Kolumbii i Hondurasu, tworząca fantastyczne espresso, z mlekiem lub bez.
- Część kolumbijska od ANEI (organizacja 600 rodzin rdzennych społeczności) poddana procesowi washed.
- Część honduraska od spółdzielni Capucas (Cocafcal), gdzie rodziny oprócz kawy mają również ule, poddana procesowi honey.
- Średnie palenie dedykowane do espresso i kawiarki gwarantuje intensywny, wyważony smak.
Dla kogo jest ta kawa?
- Dla miłośników kaw specialty blendowych z nutami jabłka, czeremchy i tiramisu.
- Dla entuzjastów kaw wspierających społeczności lokalne i sprawiedliwy handel.
- Dla tych, którzy preferują intensywne, klasyczne smaki w espresso lub kawiarce.
Czego możesz się spodziewać?
Aromat delikatnie owocowy z nutą słodyczy. Smak zachwyca harmonią: soczyste jabłko, lekkie nuty czeremchy amerykańskiej i aksamitne tiramisu tworzą pełny, wyważony profil, idealny dla miłośników espresso i napojów mlecznych.
Jak ją zaparzyć?
Najlepiej smakuje w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce, gdzie wydobywa się pełnia smaku. French Press pozwala cieszyć się jej gładką teksturą i owocowo-słodkimi akcentami.
Fakty, które warto znać:
- Ziarna pochodzą z wysokogórskich upraw w Kolumbii (Serranía Del Perijá) i Hondurasie (Capucas).
- Połączenie procesów honey và washed podkreśla złożony, owocowo-słodki profil smakowy.
- Mieszanka odmian zapewnia wyjątkową równowagę i intensywność smaku.
- Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do metod ciśnieniowych.
Dlaczego warto ją wybrać?
- Połączenie jabłka, czeremchy i tiramisu oferuje wyjątkowy smak w espresso i napojach mlecznych.
- Średnie palenie i mieszane procesy zapewniają głębię i klarowność smaku.
- Kupując tę kawę, wspierasz społeczności lokalne w Kolumbii i Hondurasie.
Limitowana dostępność OUTLET
City Limits Blend 250 g od Manhattan Coffee to specjalna mieszanka kaw specialty. Ziarna z Kolumbii i Hondurasu to prawdziwa perełka w atrakcyjnej cenie. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty!
Dostawa z CoffeeLove
Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”
City Limits Blend 250 g to wyjątkowa mieszanka kaw specialty z Kolumbii i Hondurasu, przygotowana z pasją przez Manhattan Coffee.
Połączenie procesów honey i washed uwypukla czysty, złożony smak z nutami jabłka, czeremchy amerykańskiej i tiramisu. Średnie palenie dedykowane do espresso i kawiarki gwarantuje intensywny, wyważony smak.
To kawa dla tych, którzy szukają elegancji i harmonii w każdym łyku. Spróbuj i odkryj smaki Ameryki Łacińskiej!
Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.
- Doza: 18 g kawy na 38–40 ml naparu (double shot)
- Czas ekstrakcji: 26–30 sekund
Zmiel kawę drobno, ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 26–30 sekund, aby wydobyć nuty jabłka, czeremchy i tiramisu z aksamitną cremą.
- Doza: odpowiednia do pojemności koszyczka
- Mielenie: średnio-drobne (drobniejsze niż do przelewu, grubsze niż do ekspresu)
- Woda: tuż przed punktem wrzenia
- Czas parzenia: około 5 minut
Wlej wodę do dolnego zbiorniczka, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz słodkie nuty owocowe i aksamitne tiramisu.
- Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
- Mielenie: grube
- Woda: 92–96°C
- Czas parzenia: 4 minuty
Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut owocowych i słodkich.
- Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
- Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
- W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (26–30 sekund).
- W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
- Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
- Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
66,90 zł
Cena regularna:
84,90 zł
26,99 zł
Cena regularna:
39,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
17,90 zł
Cena regularna:
30,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!