Le Piantagioni del Caffè Yrgalem 250g mielona puszka | CoffeeLove

Le Piantagioni del Caffè Yrgalem 250g mielona puszka | CoffeeLove

Le Piantagioni del Caffè Etiopia Yrgalem 250g kawa mielona w puszce 1.jpeg

Le Piantagioni del Caffè Etiopia Yrgalem 250g kawa mielona w puszce

Ocena:

Cena: 44,90 zł 44.90

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Le Piantagioni del Caffè

zapytaj o produkt
dodaj opinię

data przydatności	2025.12.21
palarnia	Le Piantagioni del Caffè
pochodzenie	Etiopia
region	Sidamo
uprawy	1600 - 1900 m n.p.m.
proces	washed
typ palenia	espresso ekspres / kawiarka
palenie	średnie+
profil sensoryczny	kwiaty bergamotka miód cytrusy
ocena	-

Kawa mielona Etiopia Yrgalem 250g wypalona we włoskiej palarni Le Piantagioni del Caffè

Kawa z uznanej i bardzo lubianej palarni Le Piantagioni del Caffè, która produkuje również kawy marki Arcaffe.

Misją Le Piantagioni del Caffè jest ułatwienie poznania przebogatego świata kawy w sposób nieskomplikowany, ułatwiający odnalezienie "swojego smaku". Dlatego asortyment kaw, który mają w ofercie jest bardzo zróżnicowany.

Nazwa tej kawy pochodzi od miasta Yrgalem w regionie Sidamo w Etiopii - ojczyźnie kawy.

Kawa ta jest przygotowywana z przetworzonego na mokro Sidamo gr. 2 ziarna CMI, które Abdullah Bagersh wybiera specjalnie dla dlaLe Piantagioni del Caffè. Ich zadziwiający charakter sprawia, że najlepiej smakują w postaci niezmieszanej. Wspaniały kwiatowy aromat bergamotki i miodu unosi się nad filiżanką, a kawa ma delikatną, przyjemną kwaskowatość i cytrusowy posmak.

Kawa zachwyci Cię złożonymi i niezwykle wyrazistymi nutami. Jej aromatyczny charakter i delikatność sprawiają, że jest to idealny napój między posiłkami, po południu lub nawet wieczorem.

Ziarna tej kawy pochodzą wyłącznie z certyfikowanych źródeł (SCS - Certified Speciality Coffee Association). Każda paczka opatrzona jest etykietą z hologramem, która również świadczy o oryginalnym pochodzeniu produktu, przeciwdziałającym fałszerstwom.

Mniejsze opakowanie kawy wybierają cześciej osoby pijące jedną, do dwóch filiżanek kawy dziennie. Małe opakowanie szybciej się zużywa, masz więc świeższą kawę.

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.
Jeśli lubisz klasyczny smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku.

ekspres kolbowy

ekspres automatyczny

kawiarka

French press

Jak przygotować tę kawę w ekspresie

Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:

doza: 18g kawy dająca 38-40g naparu
czas parzenia: 26-30 sekund

Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy.

W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Potrzebujesz dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych.

Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku.

wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu
wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy
koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną
ustaw kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą moc
po około 5 minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy

Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak - tak uzyskasz americano
Dodaj do kawy spienione mleko żeby wypić cappuccino.