LaCava Ethiopia Nano Challa 87 pkt SCA filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu





Opis
LaCava Ethiopia Nano Challa filtr 250g
Charakterystyka kawy
data palenia |
2022.05.31
|
palarnia | |
pochodzenie | |
region |
Agaro, Jimma
|
uprawy |
2040
|
odmiana |
Heirloom
|
proces | |
typ palenia | |
palenie | |
profil sensoryczny |
|
ocena |
87 pkt SCA
|
Opis kawy
Nano Challa w tłumaczeniu na polski to "obszar powyżej", co świetnie opisuje charakter tej kooperatywy. Nie tylko jest ona położona wysoko, ale przede wszystkim wyróżnia się niezrównaną jakością względem całego regionu Jimma.
Nano Challa uczestniczy w programie Technoserve Coffee Initiative sponsorowanym przez Billa i Mirandę Gates. Zapewnia on poomoc techniczną i szkolenia dla farmerów. Może ta kawa nie została wybrana przez Gatesów przypadkowo? Czy za tym herbaciano cytrusowym naparem kryje się jeszcze coś więcej?
Polecane metody zaparzenia kawy LaCava Ethiopia Nano Challa
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Data palenia | 2022/05 |
Producent | La Cava Speciality Coffee Roastery |
Producent (kraj) | Polska |
Rodzaj kawy | Ziarnista |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Jakość kawy | Speciality |
Single Origin / Blend | Single Origin |
Pochodzenie ziaren | Etiopia |
Region | Agaro |
Odmiana botaniczna | Heirloom |
Obróbka | mokra / washed |
Stopień palenia | jasny |
Zalecana metoda parzenia | Przelew |
Waga | 250g |