Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 249,00 zł.
 

CoffeeLove Opinie z ekomi-pl.com

La Cabra Kenia Kiruga washed omniroast 250g kawa ziarnista Speciality do ekspresu i przelewu

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 84,90 zł 84.90
ilość szt.
Zyskujesz 84 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

La Cabra Kenia Kiruga omniroast 250g kawa ziarnista Speciality

kawa speciality z nutami porzeczki

kawa Speciality z nutami syropu klonowego

kawa Speciality z nutami owocowej słodyczy

Szczegóły

Palarnia Dania
Pochodzenie Kenia
Rodzaj kawa ziarnista
Rodzaj palenia omniroast
ekspres i przelew
Stopień palenia średni
Skład kawy 100% Arabika
Proces natural
Region Nyeri
Odmiana SL28
Wysokość upraw 1700 m n.p.m.
Waga 250g
Profil kawy porzeczka
syrop klonowy
owocowa słodycz
Data palenia 2021/09/13

Opis kawy La Cabra Kenia Kiruga

Doskonała kawa, o charakterze orzeźwiającej, porzeczkowej kwasowości i wytrawności, które są zrównoważone w słodko- syropowatej strukturze.

Zakupione przez La Cabrę w tym roku kawy z Kenii są częścią start-upu Long Miles Kenya. Ponieważ produkcja z Thunguri była tak mała, Long Miles współpracowało z kilkoma sąsiednimi zakładami, odwiedzając i uczestnicząc w ich procedurach kontroli jakości. Następnie wyeksportowali te kawy swoimi istniejącymi kanałami, angażując swoich stałych partnerów palących, takich jak La Cabra. Te kawy to niejako inwestycja w przyszłość projektu Long Miles w Kenii.

Jednym z głównych celów projektu Long Miles jest zmiana obecnej struktury dostępu do doskonałych ziaren i wsparcie  producentów w taki sam sposób, jak robią to w Burundi. W ramach prolety został kupiony młyn w Nyeri w Thunguri gdzie została już przetworzona niewielka ilość kawy podczas minionego sezonu żniwnego. Zaczęli już gromadzić zespół młodych agronomów, którzy będą pełnić tę samą rolę, co zespół Coffee Scouts w Burundi. Z siedzibą w młynie Long Miles Thunguri, będą zapewniać doradztwo agronomiczne i wsparcie dla rolników dostarczających. Pierwsza produkcja z Thunguri była bardzo niewielka, ale Long Miles są zaangażowani w powolny wzrost, budując zaufanie w społeczności i tworząc prawdziwą różnicę dla swoich partnerów, którzy uprawiają kawę, tak jak w Burundi. Co więcej, Long Miles dyskutują o małej działce w zachodniej Kenii, niedaleko granicy z Ugandą, gdzie chcą założyć własną farmę, zasadzoną od podstaw z naciskiem na praktyki rolnictwa regeneracyjnego. Prace zalesiania rozpoczęte w Burundi będą kontynuowane w ramach projektu „Drzewa dla Kibiry”, sadząc zielone pasy drzew i zachęcając do uprawy w cieniu kawy.

Kawę La Cabra Kenia Kiruga polecamy szczególnie do:

  • Chemexa
  • dripa
  • AeroPressa
  • ekspresów przelewowych
  • ekspresów ciśnieniowych
  • kawiarki
  • French Pressa

Cechy produktu

Data palenia 2021/09
Producent La Cabra
Producent (kraj) Skandynawia
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Kenia
Region Nyeri
Odmiana botaniczna SL 28
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres i przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium