La Cabra Colombia Lizardo Herrera Pink Bourbon washed omniroast 250g kawa ziarnista speciality do ekspresu i przelewu

La Cabra Colombia Lizardo Herrera Pink Bourbon washed omniroast 250g kawa ziarnista speciality do ekspresu i przelewu
  • promocja
  • nowość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 80,91 zł 89,90 zł 80.91
ilość szt.
Zyskujesz 80 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

La Cabra Colombia Lizardo Herrera omniroast 250g

 

kawa speciality z nutami owoców

kawa speciality z nutami słodkich owoców

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.04.11
palarnia
pochodzenie
producent
Lizardo Herrera
region
Huila
wysokość upraw
1670
odmiana Pink Bourbon, Tabi
proces
typ palenia
stopień palenia
profil sensoryczny
ocena w cuppingu
brak danych

Opis kawy

Te ziarna pokazują najlepsze aspekty Tabi i Pink Bourbon, połączone ze sobą przetworzeniem przez Lizardo Herrerę, aby stworzyć soczystą i złożoną filiżankę z warstwami słodkich dojrzałych owoców.

Sporo kaw opisywanych jest jako owocowych. Równie często spotyka się w opisach "owocową słodycz". I często jest to zgodne ze smakiem danej kawy. Jednak ta kawa to wręcz owocowa eksplozja. Może być punktem odniesienia dla wielu innych owocowych kaw. Warto spróbować, choćby żeby wyrobić sobie swoje zdanie na ten temat.

Roaster La Cabry mówi, że to jedna z ich ulubionych partii z Kolumbii w ciągu ostatnich kilku zbiorów. To kolejna kawa z farmy Lizardo w ofercie duńskiej La Cabry, i kolejna, która zachwyca. Lizardo stawia sobie za cel produkuje wyłącznie bardzo wysokiej jakości kawy, ale ma też wizję zrównoważonego rozwoju swojego gospodarstwa. Jest certyfikowanym pszczelarzem i prowadzi kilka uli w gospodarstwie, aby produkować miód na eksport.

Program ten zapewnia dobrze zaplanowany ekosystem w gospodarstwie; większość powszechnie stosowanych pestycydów jest szkodliwa dla populacji pszczół, a rośliny są oczywiście dobrze zapylane. Cień jest również wymagany dla pszczół, podobnie jak kawa. Wiele cienistych drzew na farmie Lizardo ma ponad 50 lat i pochodzi z czasów, gdy jego dziadek kupił ziemię. Całkowite oczyszczenie terenu przed sadzeniem kawy jest całkiem normalną praktyką, w rzeczywistości zaleca to kolumbijska federacja producentów kawy, FNC. Dziadek Lizardo był jednak na tyle dalekowzroczny, aby zrozumieć wartość tych drzew, zarówno pod względem bioróżnorodności, jak i cienia. Ojciec Lizardo przejął następnie farmę i prowadził ją, utrzymując swoją działalność jako producent kompostu. Zbierał duże ilości organicznych odpadów rolniczych z okolic Palestyny i tworzył kompost, który następnie sprzedawał. Lizardo wykorzystał całe to doświadczenie do tego, co robi dzisiaj na farmie, używając bardzo minimalnych nakładów chemicznych i wykorzystując swoją populację pszczół i wysoki poziom bioróżnorodności, aby zapewnić zdrowe rośliny.


Polecane metody zaparzenia kawy La Cabra Colombia Lizardo Herrera

Kawa do AeroPressa

AeroPress

Kawa do dripa

dripper

Kawa do Chemexa

Chemex

Kawa do eksprsu przelewowego

ekspres przelewowy

Kawa do ekspresu ciśnieniowego

ekspres ciśnieniowy

Kawa do kawiarki

kawiarka

Kawa do French Pressa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/04
Producent La Cabra
Producent (kraj) Skandynawia
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Kolumbia
Region Huila
Odmiana botaniczna Pink Bourbon
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres i przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Hario Bona Coffee Enamel Drip Kettle czajnik biały 0,8l
Hario Bona Coffee Enamel Drip Kettle czajnik biały 0,8l
268,90 zł 209,90 zł
szt.
Wilfa Svart WSCG-2 automatyczny żarnowy młynek do kawy
Wilfa Svart WSCG-2 automatyczny żarnowy młynek do kawy
444,90 zł 399,90 zł
szt.
Drink Me Chai Latte Spiced 1kg korzenny napój w proszku
Drink Me Chai Latte Spiced 1kg korzenny napój w proszku
99,90 zł 94,90 zł
Hario Cafe Press Olive Wood 300 ml French Press
Hario Cafe Press Olive Wood 300 ml French Press
428,90 zł 366,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium