La Cabra Brazil São Pedro omniroast 250g kawa ziarnista speciality do ekspresu i przelewu

La Cabra Brazil São Pedro omniroast 250g kawa ziarnista speciality do ekspresu i przelewu
  • promocja
  • nowość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 67,41 zł 74,90 zł 67.41
ilość szt.
Zyskujesz 67 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

La Cabra Brazil São Pedro omniroast 250g

kawa speciality z nutami mlecznej czekolady

kawa speciality z nutami marcepanu

kawa speciality z nutami duszonych owoców

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.04.11
palarnia
pochodzenie
Brazylia
producent
Robson Pinheiro
region
Caparaó
wysokość upraw
1200
odmiana Catuai
proces
typ palenia
stopień palenia
profil sensoryczny
ocena w cuppingu
brak danych

Opis kawy

Zdecydowanie orzechowa i zbalansowana kawa. W filiżance znajdziesz nuty kremowej, mlecznej czekolady i marcepanu, które są przeplatane akcentami duszonych owoców.

Córrego São Pedro znajduje się w górach regionu Caparaó w Brazylii. Park Narodowy Caparaó leży między stanami Minas Gerais i Espírito Santo. Jest tu dużo wysokości, do 2800 m n.p.m. na najwyższych szczytach, a chroniony obszar leśny w Parku Narodowym oznacza zdrowe gleby i staranne zarządzanie zasobami wody. Wszystko to daje duży potencjał dla wysokiej jakości kawy, a wiele kaw z parku zdobyło międzynarodowe nagrody w ciągu ostatnich kilku lat.

São Pedro

Rodzina Robsona Pinheiro pracuje z kawą od wielu lat. Na tym wiejskim i górzystym obszarze rozmiary gospodarstw są mniejsze, również z powodu podziału między rodzeństwem po przekazywaniu ich z pokolenia na pokolenie. Robson dorastał z 15-giem rodzeństwa, więc część farmy, za którą odpowiada, jest raczej niewielka. Większość jego rodzeństwa początkowo przeniosło się z Caparaó do różnych miast, szukając lepiej płatnej pracy. Przekonali się jednak do powrotu na farmę w 2007 roku, gdy zmieniły się warunki i uprawa wysokiej jakości kawy w Brazylii stała się bardziej opłacalna. Od tego czasu Robson dużo zainwestował w swoją część farmy, kupując kolejną działkę, sadząc wysokiej jakości odmiany i ulepszając sprzęt do przetwórstwa.


Polecane metody zaparzenia kawy La Cabra Brazil São Pedro

Kawa do AeroPressa

AeroPress

Kawa do dripa

dripper

Kawa do Chemexa

Chemex

Kawa do eksprsu przelewowego

ekspres przelewowy

Kawa do ekspresu ciśnieniowego

ekspres ciśnieniowy

Kawa do kawiarki

kawiarka

Kawa do French Pressa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/04
Producent La Cabra
Producent (kraj) Skandynawia
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Brazylia
Odmiana botaniczna Catuai
Obróbka sucha / natural
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres i przelew
Waga 250g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Sprawdź też

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Hario Filtry papierowe V60-02 100 sztuk VCF-02-100W-H
Hario Filtry papierowe V60-02 100 sztuk VCF-02-100W-H
20,90 zł 17,90 zł
szt.
Coffee Plant Cascara Hacienda Sonora 180g
Coffee Plant Cascara Hacienda Sonora 180g
44,90 zł 38,90 zł
szt.
MiiR Pourigami Dripper Czarny
MiiR Pourigami Dripper Czarny
164,90 zł 139,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium