Koppi Colombia Finca La Fuente "Variedad Colombia" filtr 250g kawa ziarnista speciality do przelewu
0
Opis
Koppi Colombia Finca La Fuente "Variedad Colombia" filtr 250g kawa ziarnista speciality
Szczegóły
| Palarnia | Szwecja |
| Pochodzenie | Kolumbia |
| Rodzaj | kawa ziarnista |
| Rodzaj palenia | przelew |
| Stopień palenia | jasny |
| Skład kawy | Arabika 100% |
| Proces | washed |
| Region | Huila |
| Odmiana | Variedad Colombia |
| Wysokość upraw | 2000 m n.p.m. |
| Waga | 250g |
| Profil kawy | czerwone jagody owocowa |
| Data palenia: | 2021/12/21 |
Opis kawy Koppi Colombia Finca La Fuente "Variedad Colombia"
Yobani Ramos i jej mąż Yaved są właścicielami małej farmy o nazwie Finca La Fuente w regionie Tarqui w Central Huila. Gospodarstwo położone jest na końcu drogi na 1825 m npm i rozciąga się aż do 2000 m n.p.m. Razem mają około 6 hektarów ziemi obsadzonej Caturrą, Kolumbią i Różowym Burbonem. Zarówno Yobani, jak i Yaved są skoncentrowani na utrzymywaniu stałej wysokiej jakości przez ostatnie lata dokonali dużych inwestycji i ulepszeń w gospodarstwie oraz beneficio. Benenio zostało odnowione kilka lat temu z nowymi, kaflowymi zbiornikami i naczyniami, które są łatwe do czyszczenia. Zainwestowali również w nowe łoża do suszenia, które są pokryte siatkami zacieniającymi, które spowalniają proces suszenia.
Yobani i Yaved uprawiają kawę w duchu praktyk ekologicznych i biodynamicznych, dbając o rośliny i dziką przyrodę na farmie. Yaved interesuje się badaniami biodynamicznymi i produkuje trzy różne komposty/herbaty kompostowe, a także kilka sprytnych naturalnych pestycydów. Ze względu na dużą wysokość, niższa temperatura pozwala na powolne dojrzewanie, które przynosi dużo cukrów i złożonych smaków w kawowych wiśniach. Wiśnie tryskają smakiem papai, liczi i melona. Yobani i Yaved nieustannie starają się być lepsi i produkują kawy niezwykła, zachwycające.
Polecane metody zaparzenia kawy Koppi Colombia Finca La Fuente "Variedad Colombia"
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2021/12 |
| Producent | Koppi |
| Producent (kraj) | Skandynawia |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Kolumbia |
| Region | Huila |
| Obróbka | mokra / washed |
| Stopień palenia | jasny |
| Zalecana metoda parzenia | Przelew |
| Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
AeroPress Original Coffee Maker Zaparzacz do kawy
Porlex Mini II Młynek żarnowy - nowa wersja kultowego młynka
Wilfa Svart CGWS-130B automatyczny żarnowy młynek do kawy
Hario Buono Copper Czajnik miedziany 900ml
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Liquid Amber młynek ręczny do kawy
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Virginia Walnut młynek ręczny do kawy
Comandante torba na młynek C40 | wybierz kolor
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Alpine Lagoon młynek ręczny do kawy
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI