Kinto Slow Coffee Style Set – zestaw do przelewu, stalowy dripper

Dla kogo jest ten zestaw?

• Dla miłośników slow life – doceniających moment spokoju nad poranną kawą.
• Dla eko-świadomych – bez papierowych filtrów, bez odpadów.
• Dla estetów – piękny obiekt, który chce się wystawiać, nie chować.
• Dla poszukiwaczy smaku – stalowy filtr daje pełniejsze body niż papier.

Dlaczego Kinto Slow Coffee Style?

• Rytuał, nie rutyna – piękne narzędzia zmieniają sposób, w jaki doświadczasz porannej kawy.
• Pełny smak – stalowy filtr przepuszcza naturalne oleje kawowe, których papier by zatrzymał.
• Zero odpadów – wielorazowy filtr eliminuje papierowe filtry na zawsze.
• Japońskie rzemiosło – przemyślany design, najlepsze materiały, perfekcyjne wykończenie.
• Kompletny zestaw – wszystko, czego potrzebujesz w jednym eleganckim zestawie.

Co jest w zestawie?

• Drewniany stand (stojak)
• Szklany dripper
• Stalowy filtr wielorazowy
• Podstawka pod filtr (służy też jako miarka – 10g i 20g)
• Szklany serwer 600 ml (ze znacznikami 2 i 4 filiżanki)

Jak zaparzyć kawę w Kinto?

Przepis podstawowy (na 300 ml):

1. Wsyp 20 g średnio-grubo zmielonej kawy do stalowego filtra.
2. Zalej 50 ml wody (93-97°C) – preinfuzja przez 30 sekund.
3. Powoli dolej pozostałe 250 ml wody okrężnym ruchem (od środka ku brzegom).
4. Poczekaj, aż kawa spłynie – gotowe w ~3 minuty.

Dostrajanie smaku:

• Za kwaskawa? → Zmiel drobniej
• Za płaska? → Użyj cieplejszej wody
• Za gorzka? → Zmiel grubiej

Kinto vs inne metody przelewowe

Najczęstsze pytania

Jaką kawę wybrać?

Stalowy filtr świetnie współgra z kawami jasno palonymi filter roast. Przepuszcza naturalne oleje, które budują pełnię smaku – idealne do kaw z nutami owocowymi i kwiatowymi.

Co jeszcze będzie Ci potrzebne?

• Kawa filter roast – jasno palona
• Młynek – świeżo mielona kawa to podstawa
• Waga z timerem – dla powtarzalności
• Czajnik gooseneck – precyzyjna kontrola струю wody

Ciekawostka

Kinto to japońska marka założona w 1972 roku w prefekturze Shiga. Nazwa pochodzi od słowa "kinchō" (緊張) – oznaczającego równowagę między napięciem a relaksem. Filozofia marki: przedmioty codziennego użytku powinny być piękne i przyjemne w dotyku, zmieniając zwykłe czynności w świadome rytuały.

O serii Slow Coffee Style

Seria inspirowana japońskim rzemiosłem i filozofią slow life. Ciepłe tekstury drewna, chłodne szkło, precyzyjna stal – połączenie, które sprawia, że codzienne parzenie kawy staje się medytacyjnym rytuałem. Każdy element zaprojektowany z myślą o komforcie użycia i przyjemności patrzenia.