Kinto Slow Coffee Style Set SCS 4 Cup 600 ml Zestaw z dripperem stalowym
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Zestaw Kinto ze stalowym dripperem do zaparzanie kawy metodą pour-over (przelewową) 600 ml
Poręczny, pięknie prezentujący się zestaw do przygotowania kawy metodą przelewową. Stalowy dripper nie wymaga stosowania papierowych filtrów. Kawa zaparzona w stalowym dripperze zawiera większą ilość naturalnych olejków zawartych w kawie niż przygotowana z wykorzystaniem papierowych filtrów.
Pełny smak kawy uzyskasz dodając do filtra średnio-grubo zmieloną i powoli wylewając gorącą wodę na kawę.
Smak kawy zależy od jakości użytego ziarna - in lepsze, tym lepszy napar dostaniesz.
Metoda parzenia w formie przelewowej podkreśli smak Twojej ulubionej kawy ziarnistej. Pozwala cieszyć się doskonałą filiżanką każdego ranka.
Jak zaparzyć w nim kawę? Sprawdź nasz przepis krok po kroku na końcu strony.
|
na ile kawy
1-4 filiżanki |
|
materiał
szkło, stal |
|
kolor
przezroczysty, stalowy
|
|
wysokość
180 mm
|
|
szerokość
150 mm
|
|
głębokość
125 mm
|
|
filtr
stalowy stały
|
Dripper ze stali nierdzewnej w zestawie ze szklaną karafką oraz pojemnikiem na odstawienie go po zaparzeniu kawy. Może też służyć jako miarka do ziaren kawy.
Dla Twojej wygody na pojemniku naniesione są znaczniki 20 i 40g.
W skład zestawu wchodzą
- karafka 600 ml (pojemność całkowita to 1100 ml)
- dripper stalowy
- holder z miarką
W zestawie przygotujesz od jednej do czterech filiżanek kawy.
Karafka wykonana jest z żaroodpornego szkła. Znacznik (kropka) pokazuje poziom dwóch i czterech filiżanek.
Pojemnik na filtr ma dwojakie zastosowanie.
Może być użyty jako miarka do kawy, gdzie punkty oznaczają odpowiednio 20g i 40g kawy.
Można też odkładać do niego filtr po zaparzeniu kawy.
Karafka może być myta w zmywarce i używana w kuchence mikrofalowej. Maksymalna dopuszczalna temperatura: 120°C.
W zestawie tym przygotujesz kawę do jednej lub dwóch filiżanek.
Seria Kinto Slow Coffee Style powstała by dać miłośnikom kawy radość powolnego spędzania czasu przy filiżance kawy przygotowanej bez pośpiechu, z użyciem metody przelewowej (pour over).
Spokojne formy i barwy, ciepłe tekstury pomagają czerpać przyjemność podczas korzystania z produktów z serii Kinto Slow Coffee Style.
Używając produktów marki Kinto trudno nie zauważyć, jak dobrze zostały zaprojektowane i wykonane. Typowe dla Japonii połączenie pięknego kształtu, użycie wysokiej jakości materiałów i doskonałe wykonanie dają nam, użytkownikom, niekłamaną przyjemność korzystania z tych produktów. Miło jest na nie patrzeć, i równie miło ich używać. Dodają piękna i znaczenia pojedynczym czynnościom, które związane są z ideą "slow coffee", i w ogóle "slow life".
Jaką kawę wybrać do drippera?
- polecamy jasno palone ziarna
- skorzystaj z naszych podpowiedzi - kawy do dripperów i metod przelewowych opatrzone są stosowną metką; znajdziesz je tutaj
- kawy te są palone w sposób, który najpełniej odda bogactwo ich aromatu i smaku
Jak przygotować kawę w dripperze?
Potrzebować będziesz:
- kawę
- młynek, o ile decydujesz się używać świeżo zmielonej kawy, do czego bardzo namawiamy
- wagę
- czajnik
Pomocny też będzie termometr.
- przygotuj kawę - rekomendujemy 7g kawy na 100 ml naparu (lub wielokrotność dla większej ilości naparu)
- podgrzej wodę do 90 - 95 stopni
- wlej trochę gorącej wody na stalowy dripper umieszczony w karafce - ogrzejesz filtr i karafkę
- po kilku chwilach wylej wodę z naczynka
- ustaw na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę (możesz też zrobić to bez wagi - wtedy trzymaj się oznaczeń na miarce do kawy i na dzbanku)
- włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" rozszerzając rozmiar, przez co woda w kolejnym etapie łatwiej spenetruje drobinki zmielonej kawy i wydobędzie z niej więcej smaku i aromatu
- po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch
- po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa
Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 2.5 - 3 minut, jest zmielona za grubo.
Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury. Ta, wskazana przez nas, jest tylko punktem wyjścia. Każde ziarno reaguje trochę inaczej, a niewielkie zmiany potrafią całkowicie zmienić smak kawy.
Zachęcamy gorąco do eksperymentów, do zabawy kawą. Daje to masę frajdy. Słowo!
Szczegóły
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
169,90 zł
Cena regularna:
219,90 zł
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najczęściej kupowane
59,90 zł
Cena regularna:
69,90 zł
52,90 zł
Cena regularna:
62,90 zł
22,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!