Kinto Slow Coffee Style Set SCS-04 z dripperem stalowym

Kinto Slow Coffee Style Set dripper stalowy SCS-04

CoffeeLove - Kinto Slow Coffee Style Set

Kinto Slow Coffee Style Set pojemnik SCS-04

Kinto Slow Coffee Style Set pojemnik na kawę

promocja

Kinto Slow Coffee Style Set SCS 2 Cup 600 ml zestaw z dripperem stalowym

Ocena:

Cena: 199,90 zł

Cena regularna: ~~239,90 zł~~

199.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 239,90 zł

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

towar niedostępny

Producent: Kinto

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Zestaw Kinto ze stalowym dripperem do zaparzanie kawy metodą pour-over (przelewową) 600 ml

Poręczny, pięknie prezentujący się zestaw do przygotowania kawy metodą przelewową. Stalowy dripper nie wymaga stosowania papierowych filtrów. Kawa zaparzona w stalowym dripperze zawiera większą ilość naturalnych olejków zawartych w kawie niż przygotowana z wykorzystaniem papierowych filtrów.

Pełny smak kawy uzyskasz dodając do filtra średnio-grubo zmieloną i powoli wylewając gorącą wodę na kawę.
Smak kawy zależy od jakości użytego ziarna - in lepsze, tym lepszy napar dostaniesz.

Metoda parzenia w formie przelewowej podkreśli smak Twojej ulubionej kawy ziarnistej. Pozwala cieszyć się doskonałą filiżanką każdego ranka.

Jak zaparzyć w nim kawę? Sprawdź nasz przepis krok po kroku na końcu strony.

marka	Kinto
materiał	szkło stal
kolor przeważający	przezroczysty
pojemność użytkowa	600 ml
pojemność całkowita	1100 ml
wysokość	18 cm
szerokość	15 cm
głębokość	12,5 cm
filtr	stały, stalowy

Dripper ze stali nierdzewnej w zestawie ze szklaną karafką oraz pojemnikiem na odstawienie go po zaparzeniu kawy. Może też służyć jako miarka do ziaren kawy.
Dla Twojej wygody na pojemniku naniesione są znaczniki 20 i 40g.

W skład zestawu wchodzą

karafka 600 ml (pojemność całkowita to 1100 ml)
dripper stalowy
holder z miarką

W zestawie przygotujesz od jednej do czterech filiżanek kawy.

Karafka wykonana jest z żaroodpornego szkła. Znacznik (kropka) pokazuje poziom dwóch i czterech filiżanek.

Pojemnik na filtr ma dwojakie zastosowanie.
Może być użyty jako miarka do kawy, gdzie punkty oznaczają odpowiednio 20g i 40g kawy.
Można też odkładać do niego filtr po zaparzeniu kawy.

Karafka może być myta w zmywarce i używana w kuchence mikrofalowej. Maksymalna dopuszczalna temperatura: 120°C.

W zestawie tym przygotujesz kawę do jednej lub dwóch filiżanek.

Seria Kinto Slow Coffee Style powstała by dać miłośnikom kawy radość powolnego spędzania czasu przy filiżance kawy przygotowanej bez pośpiechu, z użyciem metody przelewowej (pour over).
Spokojne formy i barwy, ciepłe tekstury pomagają czerpać przyjemność podczas korzystania z produktów z serii Kinto Slow Coffee Style.

Używając produktów marki Kinto trudno nie zauważyć, jak dobrze zostały zaprojektowane i wykonane. Typowe dla Japonii połączenie pięknego kształtu, użycie wysokiej jakości materiałów i doskonałe wykonanie dają nam, użytkownikom, niekłamaną przyjemność korzystania z tych produktów. Miło jest na nie patrzeć, i równie miło ich używać. Dodają piękna i znaczenia pojedynczym czynnościom, które związane są z ideą "slow coffee", i w ogóle "slow life".

Jaką kawę wybrać do drippera?

polecamy jasno palone ziarna
skorzystaj z naszych podpowiedzi - kawy do dripperów i metod przelewowych opatrzone są stosowną metką; znajdziesz je tutaj
kawy te są palone w sposób, który najpełniej odda bogactwo ich aromatu i smaku

Jak przygotować kawę w dripperze?

Potrzebować będziesz:

kawę
młynek, o ile decydujesz się używać świeżo zmielonej kawy, do czego bardzo namawiamy
wagę
czajnik

Pomocny też będzie termometr.

przygotuj kawę - rekomendujemy 7g kawy na 100 ml naparu (lub wielokrotność dla większej ilości naparu)
podgrzej wodę do 90 - 95 stopni
wlej trochę gorącej wody na stalowy dripper umieszczony w karafce - ogrzejesz filtr i karafkę
po kilku chwilach wylej wodę z naczynka
ustaw na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę (możesz też zrobić to bez wagi - wtedy trzymaj się oznaczeń na miarce do kawy i na dzbanku)
włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" rozszerzając rozmiar, przez co woda w kolejnym etapie łatwiej spenetruje drobinki zmielonej kawy i wydobędzie z niej więcej smaku i aromatu
po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch
po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa

Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 2.5 - 3 minut, jest zmielona za grubo.

Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury. Ta, wskazana przez nas, jest tylko punktem wyjścia. Każde ziarno reaguje trochę inaczej, a niewielkie zmiany potrafią całkowicie zmienić smak kawy.

Zachęcamy gorąco do eksperymentów, do zabawy kawą. Daje to masę frajdy. Słowo!