Kinto Slow Coffee Style 4 Cup zestaw do przelewu

Dla kogo jest ten zestaw?

• Dla miłośników czystego, klarownego naparu – papierowy filtr wydobywa subtelne nuty.
• Dla rodzin lub większych porcji – 2–4 filiżanki na wspólny poranek.
• Dla estetów – surowy metalowy stojak i porcelana w japońskim stylu.
• Dla tych, którzy lubią precyzję – regulowany stojak i znaczniki na serwerze.

Dlaczego Kinto Slow Coffee Style Specialty?

• Czysty smak – papierowy filtr daje klarowny napar z pełnią niuansów.
• Precyzja – regulowany stojak pasuje do różnych serwerów.
• Japońskie rzemiosło – staranne wykonanie i minimalistyczny design.
• Kompletny zestaw – wszystko, czego potrzebujesz na start (w tym filtry).
• Rytuał – powolne parzenie zmienia zwykłą kawę w świadome doświadczenie.

Co jest w zestawie?

• Metalowy stojak (regulowany)
• Porcelanowy dripper
• Szklany serwer 600 ml (znaczniki 2 i 4 filiżanki)
• Podstawka pod filtr (miarka 10g/20g)
• 20 papierowych filtrów Kinto

Jak zaparzyć kawę w Kinto?

Przepis podstawowy (na 600 ml – 4 filiżanki):

1. Wsyp 36–40 g średnio zmielonej kawy do filtra.
2. Zalej 100 ml wody (93–97°C) – preinfuzja 30 sekund.
3. Powoli dolej pozostałe 500 ml okrężnym ruchem.
4. Poczekaj, aż kawa spłynie – gotowe w ~3–4 min.

Dostrajanie smaku:

• Za kwaskowa? → Zmiel drobniej
• Za płaska? → Użyj cieplejszej wody
• Za gorzka? → Zmiel grubiej

Kinto vs inne metody przelewowe

Najczęstsze pytania

Jaką kawę wybrać?

Papierowy filtr najlepiej wydobywa subtelne nuty – polecamy jasno palone kawy filter roast, zwłaszcza z Afryki (owocowe, kwiatowe).

Co jeszcze będzie Ci potrzebne?

• Kawa filter roast – jasno palona
• Filtry papierowe Hario V60-02
• Młynek – świeżo mielona kawa
• Waga z timerem – powtarzalność
• Czajnik gooseneck – precyzyjne zalewanie

Ciekawostka

Kinto to japońska marka założona w 1972 roku w prefekturze Shiga. Nazwa pochodzi od słowa "kinchō" (緊張) – oznaczającego równowagę między napięciem a relaksem. Filozofia marki: przedmioty codziennego użytku powinny być piękne i przyjemne w dotyku, zmieniając zwykłe czynności w świadome rytuały.

O serii Slow Coffee Style Specialty

Seria inspirowana japońskim rzemiosłem – porcelana, szkło i metal w surowej, przemyślanej formie. Każdy element zaprojektowany, by parzenie kawy stało się spokojnym rytuałem, a nie pośpieszną rutyną.