Keen Coffee Peru Intimpa Organic espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu i kawiarki

Keen Coffee Peru Intimpa Organic espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu i kawiarki
  • promocja
  • nowość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 179,91 zł 199,90 zł 179.91
ilość szt.
Zyskujesz 179 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Keen Coffee Peru Intimpa Organic espresso 1kg

kawa speciality z nutami karmelu

kawa speciality z nutami pomarańczy

kawa speciality z nutami pralin

Charakterystyka kawy

data palenia
2022.11.14
palarnia
pochodzenie
producent
Nehipe community
region
Cajamarca,
San Ignacio,
Chinchipe
odmiana Caturra, Bourbon, Mundo Novo
uprawy 1650 - 1800 m n.p.m.
proces
typ palenia
palenie
charakter
gęsta
soczysta
słodka

profil
sensoryczny

ocena
brak danych

Opis

Dzięki słodkiemu i złożonemu profilowi smakowemu kawy Intimpa oraz gęstej konsystencji poczujesz komfort i przyjemność. Słodkie nuty karmelu i gruszki przeplatają się z pikantną świeżością pomarańczy.
Zauważysz również soczyste śliwki i czerwonego jabłka. A jeśli użyjesz tych ziaren do przygotowania cappuccino, czy flat white, przypomni Ci to o słynnym holenderskim przysmaku, stroopwafelach, które mają bogaty, słodki, karmelowo-cynamonowy smak.

Ciekawostka: te krzewy kawowe mają naturalnych ochroniarzy w wiecznie zielonych peruwiańskich drzewach Intimpa, które rosną w okolicy i od których nazwano tę kawę.
Drzewa Intimpa same w sobie są gatunkiem chronionym i występują w rezerwacie Tabaconas-Namballe w Lesie Chmurnym w Andach.
Dolina, przez którą przepływa rzeka Chinchipe i gdzie uprawiana jest ta kawa z bezpośredniego handlu, otoczona jest szczytami górskimi o wysokości 4000 m, w których występuje Páramo, wyjątkowy ekosystem pełen tropikalnych lasów górskich i (zagrożonych) dzikich zwierząt. Ten jedyny w swoim rodzaju ekosystem stwarza idealne warunki do produkcji kawy.
Najbardziej wysunięta na południe część ekosystemu Páramo jest chroniona przez rolników mieszkających na tym obszarze. Uprawiają kawę tylko na wcześniej niezalesionych gruntach, nigdy nie używają nawozów chemicznych, herbicydów i pestycydów, a wszyscy zgodzili się nie ścinać żadnych rodzimych drzew. Ponadto rezerwat przyczynia się do ochrony zbiorników wodnych, utrzymania jakości i ilości zasobów wodnych na tym terenie oraz rozwoju okolicznych społeczności.


Polecane metody zaparzenia kawy Keen Coffee Peru Intimpa Organic

„kawa 

ekspres kolbowy

„kawa

ekspres automatyczny

„kawa

kawiarka

 

„kawa

French Press


 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia 2022/11
Producent Keen Coffee
Producent (kraj) Nederlandy
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Jakość kawy Speciality
Single Origin / Blend Single Origin
Pochodzenie ziaren Peru
Region Cajamarca
Odmiana botaniczna Caturra
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia Ekspres / Kawiarka
Waga 1 kg

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Hario V60-02 One Pour Mugen dripper ceramiczny biały
Hario V60-02 One Pour Mugen dripper ceramiczny biały
138,90 zł 111,12 zł
szt.
Kinto Travel Tumbler 500 ml kubek termiczny
Kinto Travel Tumbler 500 ml kubek termiczny
184,90 zł 149,90 zł
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium