Keen Coffee Brazil Jaguara espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu i kawiarki
0
Opis
Keen Coffee Brazil Jaguara espresso 1kg
Charakterystyka kawy
| data palenia |
2022.11.15
|
| palarnia | |
| pochodzenie | |
| producent |
Antônio Wander Garcia,
André Luíz Garcia, Rubem Carlos Lima |
| farma |
Jaguara
|
| region |
Campo das Vertentes
|
| odmiana | Yellow Catuaí |
| uprawy | 960 - 1040 m n.p.m. |
| proces | |
| typ palenia | |
| palenie | |
|
charakter |
bogaty smak
kremowa słodka |
|
profil |
wyrazisty smak
kremowe body migdały pomarańcza praliny |
| ocena |
brak danych
|
Opis
Pierwsza kawa z handlu bezpośredniego Keen Coffee, i najlepsza, jak twierdzą, jaką wypróbowali z Brazylii. Wybrali tę kawę ze względu na jej całkowicie wyrazisty profil smakowy. Rzadkie, świeże uderzenie cytryny w Jaguarze sprawia, że ta piękna kawa jest zupełnie wyjątkowa. Znajdziesz tu również maślane, kremowe body, karmelową słodycz i nuty głębokiej czekolady.
Obecna edycja kawy prezentuje nuty migdałów, pomarańczy i pralin. Jest kremowa i bogata w smaku, a jej słodycz jest odważnie przełamana, lub uzupełniona, jeśli tak wolicie, rześką pomarańczą.
Współpraca Keen z farmą Jaguara należącą do rodziny Garcia to już długa historia. Współpracę z Andrè i Natalią palarnia rozpoczęła w 2016 roku. Jak wspominają, byli pod ogromnym wrażeniem, jak Andrè i Natalia doskonalą swoje umiejętności, a ich kawy są coraz lepsze! To tylko jedna z zalet handlu bezpośredniego.
Direct trade przynosi korzyści obu stronom, ponieważ producent jest zawsze świadomy potrzeb palarni, a palarnie, są świadome, jak ważny jest zrównoważony rozwój w gospodarstwie.
Farma Jaguara położona jest w Campo das Vertentes. Duże, jak na Brazylię, spadki temperatur w tym regionie spowalniają dojrzewanie kawy, co nadaje jej więcej słodyczy i poprawia ogólną jakość.
Polecane metody zaparzenia kawy Keen Coffee Brazil Jaguara
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia | 2022/11 |
| Producent | Keen Coffee |
| Producent (kraj) | Nederlandy |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Jakość kawy | Speciality |
| Single Origin / Blend | Single Origin |
| Pochodzenie ziaren | Brazylia |
| Region | Campo das Vertentes |
| Obróbka | sucha / natural |
| Stopień palenia | średni |
| Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
| Waga | 1 kg |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Sprawdź też
Bialetti Moka Express kultowa włoska kawiarka | wybierz rozmiar
Barista & Co 3 Cup Core Coffee Press | wybierz kolor
Opinie o produkcie (0)
Promocje
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.