

Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.


Chemex Coffee Maker Classic 8 filiżanek klasyczny amerykański dripper

Comandante C40 MK3 Nitro-Blade Green młynek ręczny

Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g

Arcaffe Roma 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki
Kalita Wave 185 Dripper ceramiczny biały
Cena:
119,90 zł
119.90

Ocena:
0





Producent:
Kalita
Opis
Kalita Wave 185 Dripper ceramiczny biały
Drippery z serii 185 polecane są do zaparzenia kawy dla dwóch - czterech osób (max 500 ml).
Jak przygotować kawę w Kalita Wave
To bardzo prosty, dający wyśmienite i powtarzalne rezultaty sposób.
Potrzebować będziesz:
- kawę
- filtr
- młynek, o ile decydujesz się używać świeżo zmielonej kawy, do czego bardzo namawiamy
- wagę
- czajnik
Przydatne są też: termometr, serwer - ułatwią zadanie.
- przygotuj kawę - rekomendujemy 14 gr kawy na 200 ml naparu (lub odpowiednio więcej dla większej ilości naparu, ale jako punkt startowy proponujemy 7 gr kawy na każde 100 ml napoju)
- podgrzej wodę do 90 - 95 stopni
- włóż filtr do serwera
- zwilż filtr gorącą wodą - pozbędziesz się posmaku papieru i jednocześnie ogrzejesz naczynko, do którego zaparzasz kawę; w tym celu wlej sporo wody na dno filtra, tak, żeby wypełnić filtr w ponad połowie (wlewanie po ściankach może spowodować zniszczenie fal filtra)
- po kilku chwilach wylej wodę z naczynka
- ustaw serwer / kubek z dripperem na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę
- włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" rozszerzając rozmiar, przez co woda w kolejnym etapie łatwiej spenetruje drobinki zmielonej kawy i wydobędzie z niej więcej smaku i aromatu
- po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch
- po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa
Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 3 minut, jest zmielona za grubo.
Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury. Ta, wskazana przez nas, jest tylko punktem wyjścia. Każde ziarno reaguje trochę inaczej, a niewielkie zmiany potrafią całkowicie zmienić smak kawy.
Zachęcamy gorąco do eksperymentów, do zabawy kawą. Daje to masę frajdy. Słowo!
Cechy produktu
Producent | Kalita |
Materiał | ceramika |
EAN | 4901369021353 |
Opinie o produkcie (0)


HAYB Etiopia Bombe Radio Kampus Café Sztosy filtr 250g kawa ziarnista speciality do dripa

Audun Rwanda Rushashi washed filtr 250g kawa ziarnista do dripa

Hario Electric Coffee Grinder V60 młynek do kawy elektryczny

Hard Beans Kenia Mbari AA filtr 250g kawa ziarnista Speciality

Audun Brasil Fazenda Miaki 250g filtr kawa ziarnista do przelewu

Bialetti Deka Moka 250g bezkofeinowa włoska kawa mielona w puszce

Urnex Tabz Z61 Tabletki do ekspresów przelewowych 120 sztuk

Father's Coffee Colombia El Diviso filtr 300g kawa ziarnista do dripa

Hario Cold Brew Tea Butelka z filtrem 750 ml zielona oliwkowa

Illy Espresso Classico 250g włoska kawa mielona Arabika puszka

HAYB Yellow Espresso Blend 1 kg kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki

Rocket Bean Brazil Minas Gerais Fazenda Fortaleza 200g kawa ziarnista Speciality do dripa

HAYB Yellow Espresso Blend 500g kawa ziarnista do ekspresu

Urnex Cafiza 2 Proszek do czyszczenia ekspresu 900g

Wyjątkowe kawy i akcesoria do kawy w sklepie CoffeeLove
