Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.

KINTO SLOW COFFEE STYLE SET 4 FILIŻANKI - DRIPPER I STAND

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 569,90 zł 599,90 zł 569.90
ilość szt.
Zyskujesz 569 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Kinto Slow Coffee Style Speciality Set na 2-4 filiżanki

Seria Kinto Slow Coffee Style Speciality jest inspirowana pasją rzemieślników. Projektanci starali się odzwierciedlić w tej serii ducha japońskiego rzemiosła i podejścia do wytwarzania przedmiotów ręcznie, z odpowiednio dobranych materiałów. Te unikalne produkty zapewniające komfort i przyjemność używania są wynikiem poszukiwań i użycia najlepszych materiałów. To bardzo starannie przemyślany projektdoskonale wykończone akcesoria.

Używając produktów marki Kinto trudno nie zauważyć, jak dobrze zostały zaprojektowane i wykonane. Typowe dla Japonii połączenie pięknego kształtu, użycie wysokiej jakości materiałów i doskonałe wykonanie dają nam, użytkownikom, niekłamaną przyjemność korzystania z tych produktów. Miło jest na nie patrzeć, i równie miło ich używać. Dodają piękna i znaczenia pojedynczym czynnościom, które związane są z ideą "slow coffee", i w ogóle "slow life".

W skład zestawu wchodzą

  • stand
  • dripper szklany (umieszczamy w nim stalowy filtr)
  • filtr ze stali nierdzewnej
  • podstawka pod filtr
  • serwer 600 ml

Stand na dripper wygląda szlachetnie, jakkolwiek dziwnie to brzmi w odniesieniu do akcesoriów do kawy. Jednak słowo to oddaje piękno i dostojność jednocześnie - stand jest połączeniem drewna głęboko barwionego na orzech oraz mosiądzu, który pięknieje wraz z upływem czasu. Drewniana podstawa jest odporna na plamy z kawy dzięki specjalnej powłoce. Wysokość jest regulowana, dzięki czemu można użyć dowolnego serwera pod dripperem. Mogą występować nieznaczne różnice pomiędzy poszczególnymi egzemplarzami ponieważ stan wykonywany jest ręcznie, a drzewo, z którego jest wykonane naturalnie różni się w poszczególnych partiach.

Filtr ze stali nierdzewnej wydobywa bogactwo smaku i aromatu z zaparzanej kawy. Dzięki specjalnym żłobieniom w jego wnętrzu i odpowiedniemu kątowi stożka, ekstrakcja uwalnia dużo zaskakujących aromatów i nut smakowych, pozostawiając wrażenia jedyne w swoim rodzaju.
Rekomendowana jest średnia grubość mielenia, jak do większości metod przelewowych. Zmielona kawa może być wsypana bezpośrednio do filtra, który może być używany wielokrotnie, po każdorazowym umyciu. Bardzo drobne cząstki kawy mogą przedostać się przez filtr, co jest charakterystyczne dla filtrów ze stali. Dlatego warto używać dobrej jakości młynka, zapewniającego równomierne zmielenie kawy.

Serwer z naniesionymi dwoma punktami pokazuje ilość kawy dla 2 lub czterech filiżanek.

Dripper szklany, serwer i pojemnik na filtr mogą być używane w kuchence mikrofalowej i myte w zmywarce.
Maksymalna dopuszczalna temperatura: 120°C

Stalowy filtr można myć w zmywarce, bez używania siły oraz nie kładąc niczego na filtrze żeby się nie odkształcił. Aby zapobiec powstawaniu osadów, najlepiej jest go umyć zaraz po użyciu i osuszyć, a także nie przechowywać z innymi metalowymi przedmiotami aby się nie stykały.

Podstawy nie należy myć w zmywarce ani nie zanurzać w wodzie. Należy unikać bezpośredniego sąsiedztwa ognia i innych źródeł bardzo wysokiej temperatury. Do utrzymania w czystości najlepiej wytrzeć suchą lub delikatnie zwilżoną ścierką. Mosiądz z czasem będzie zmieniał kolor pod wpływym utleniania. Do jego czyszczenia można użyć preparatów do tego przeznaczonych, postępując zgodnie z instrukcją do nich dołączoną.

Wymiary

  • [stand] szerokość 165 x głębokość 130 x wysokość 250 mm
  • [filtr] φ120 x wysokość 90 mm
  • [dripper] φ120 x wysokość 95 mm
  • [serwer] φ80 x wysokość 110 x szerokość 135 mm / 600 ml
  • [uchwyt] φ80 x wysokość 60 mm

Jak przygotować kawę w Kinto Slow Coffee Style

To dość prosty, ale dający doskonałe i powtarzalne rezultaty sposób.

Potrzebować będziesz:

Pomocne są też: termometr, serwer.

  1. przygotuj kawę - rekomendujemy 14 gr kawy na 200 ml naparu (lub odpowiednio więcej dla większej ilości naparu, ale jako punkt startowy proponujemy 7 gr kawy na każde 100 ml napoju)
  2. podgrzej wodę do 90 - 95 stopni
  3. ogrzej filtr niewielką ilością gorącej wody, jednocześnie ogrzejesz naczynko, do którego zaparzasz kawę
  4. po kilku chwilach wylej wodę z naczynka
  5. ustaw serwer / kubek z dripperem na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę
  6. włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" rozszerzając rozmiar, przez co woda w kolejnym etapie łatwiej spenetruje drobinki zmielonej kawy i wydobędzie z niej więcej smaku i aromatu
  7. po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch
  8. po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa

Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 3 minut, jest zmielona za grubo.

Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury. Ta, wskazana przez nas, jest tylko punktem wyjścia. Każde ziarno reaguje trochę inaczej, a niewielkie zmiany potrafią całkowicie zmienić smak kawy.

Zachęcamy gorąco do eksperymentów, prób... daje to dużo przyjemności. Poznajemy przy tym coraz więcej smaków kawy, a i każda próba delikatnej choćby zmiany uczy nas czegoś nowego. Udanej zabawy!

Cechy produktu

Producent Kinto
Wysokość / Szerokość / Głębokość 16,5 / 25 / 13,5
Materiał szkło i stal nierdzewna
EAN 4963264500852
Kod producenta 27591

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Inne propozycje od CoffeeLove

Opinie o produkcie (0)

Promocje
WORKSHOP FINCA SAN FRANCISCO ESPRESSO 250G
WORKSHOP FINCA SAN FRANCISCO ESPRESSO 250G
65,00 zł 35,00 zł
szt.
Hario Drip Scale Waga dla home-baristy
Hario Drip Scale Waga dla home-baristy
298,90 zł 238,90 zł
szt.
Pernigotti Crema Nocciola włoski krem 350g
Pernigotti Crema Nocciola włoski krem 350g
41,90 zł 39,90 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Wyjątkowe kawy i akcesoria do kawy w sklepie CoffeeLove

PRODUCENCI
więcej więcej
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl