

Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.


Comandante C40 MK3 Nitro-Blade Cobalt młynek ręczny

Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g

Arcaffe Roma 1kg włoska kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki
KALITA WAVE 155 DRIPPER STALOWY
Cena:
154,90 zł
154.90

Ocena:
0





Producent:
Kalita
Opis
Dripper Kalita Wave 155 stalowy.
Drippery z serii 185 polecane są do zaparzenia kawy dla jednej - dwóch osób (ok 300 ml).
Jak przygotować kawę w Kalita Wave
To bardzo prosty, dający wyśmienite i powtarzalne rezultaty sposób.
Potrzebować będziesz:
- kawę
- filtr
- młynek, o ile decydujesz się używać świeżo zmielonej kawy, do czego bardzo namawiamy
- wagę
- czajnik
Przydatne są też: termometr, serwer - ułatwią zadanie.
- przygotuj kawę - rekomendujemy 14 gr kawy na 200 ml naparu (lub odpowiednio więcej dla większej ilości naparu, ale jako punkt startowy proponujemy 7 gr kawy na każde 100 ml napoju)
- podgrzej wodę do 90 - 95 stopni
- włóż filtr do serwera
- zwilż filtr gorącą wodą - pozbędziesz się posmaku papieru i jednocześnie ogrzejesz naczynko, do którego zaparzasz kawę; w tym celu wlej sporo wody na dno filtra, tak, żeby wypełnić filtr w ponad połowie (wlewanie po ściankach może spowodować zniszczenie fal filtra)
- po kilku chwilach wylej wodę z naczynka
- ustaw serwer / kubek z dripperem na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę
- włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" rozszerzając rozmiar, przez co woda w kolejnym etapie łatwiej spenetruje drobinki zmielonej kawy i wydobędzie z niej więcej smaku i aromatu
- po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch
- po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa
Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 3 minut, jest zmielona za grubo.
Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury. Ta, wskazana przez nas, jest tylko punktem wyjścia. Każde ziarno reaguje trochę inaczej, a niewielkie zmiany potrafią całkowicie zmienić smak kawy.
Zachęcamy gorąco do eksperymentów, do zabawy kawą. Daje to masę frajdy. Słowo!
Cechy produktu
Materiał | ceramika |
EAN | 4901369040217 |
Opinie o produkcie (0)


Le Piantagioni del Caffè 100 250g kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki

Johan & Nyström Bourbon Jungle omniroast 500g kawa ziarnista do ekspresu i przelewu

Le Piantagioni del Caffè Peru Alto Palomar Fair trade 250g kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki

Melitta AromaFresh 1021-01 - Ekspres przelewowy automatyczny z młynkiem

Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g

Comandante C40 MK3 Nitro-Blade Cobalt młynek ręczny

Audun Kenya Thimu AB filtr 250g kawa ziarnista do dripa

Hario Cold Brew Tea Butelka z filtrem 750 ml zielona oliwkowa

Le Piantagioni del Caffè San Luis & Raigode 1kg kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego

Rocket Bean Rocket Fuel Espresso 200g kawa ziarnista Speciality

Bracia Ziółkowscy Gwatemala Finca Santa Clara 1kg 100% Arabika kawa ziarnista Speciality do ekspresu

AeroPress Coffee Maker Zaparzacz do kawy

HAYB Yellow Espresso Blend 1kg kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego

Hario Cold Brew Tea Butelka z filtrem 750 ml czerwona

