

Darmowa dostawa (Paczkomaty InPost) już od 199,00 zł.


Hario Drip Scale Waga dla home-baristy

Wilfa Svart CGWS-130B automatyczny żarnowy młynek do kawy

Urnex Grindz Granulat do czyszczenia młynka 430g

Porlex Mini II Młynek żarnowy - nowa wersja kultowego młynka
KALITA WAVE 155 DRIPPER RÓŻOWY SZKLANY
Wysyłka w:
24 godziny
Cena:
119,90 zł
119.90

Ocena:
0





Producent:
Kalita
Opis
Dripper Kalita Wave 155 szklany.
Drippery z serii 185 polecane są do zaparzenia kawy dla jednej - dwóch osób (ok 300 ml).
Jak przygotować kawę w Kalita Wave
To bardzo prosty, dający wyśmienite i powtarzalne rezultaty sposób.
Potrzebować będziesz:
- kawę
- filtr
- młynek, o ile decydujesz się używać świeżo zmielonej kawy, do czego bardzo namawiamy
- wagę
- czajnik
Przydatne są też: termometr, serwer - ułatwią zadanie.
- przygotuj kawę - rekomendujemy 14 gr kawy na 200 ml naparu (lub odpowiednio więcej dla większej ilości naparu, ale jako punkt startowy proponujemy 7 gr kawy na każde 100 ml napoju)
- podgrzej wodę do 90 - 95 stopni
- włóż filtr do serwera
- zwilż filtr gorącą wodą - pozbędziesz się posmaku papieru i jednocześnie ogrzejesz naczynko, do którego zaparzasz kawę; w tym celu wlej sporo wody na dno filtra, tak, żeby wypełnić filtr w ponad połowie (wlewanie po ściankach może spowodować zniszczenie fal filtra)
- po kilku chwilach wylej wodę z naczynka
- ustaw serwer / kubek z dripperem na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę
- włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" rozszerzając rozmiar, przez co woda w kolejnym etapie łatwiej spenetruje drobinki zmielonej kawy i wydobędzie z niej więcej smaku i aromatu
- po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch
- po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa
Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 3 minut, jest zmielona za grubo.
Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury. Ta, wskazana przez nas, jest tylko punktem wyjścia. Każde ziarno reaguje trochę inaczej, a niewielkie zmiany potrafią całkowicie zmienić smak kawy.
Zachęcamy gorąco do eksperymentów, do zabawy kawą. Daje to masę frajdy. Słowo!
Cechy produktu
Materiał | szkło |
EAN | 4901369050605 |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:
Opinie o produkcie (0)


Hydro Flask 621 ml / 21 oz Standard Mouth Butelka termiczna wybierz kolor

Kafar Brazylia + Indie espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu ciśnieniowego

Hario V60 Power Buono Kettle Czajnik elektryczny z regulacją temperatury 0,8l

Porlex Mini II Młynek żarnowy - nowa wersja kultowego młynka

Hydro Flask 621 ml / 21 oz Standard Mouth Sport Cap Butelka termiczna

Melitta Pro Aqua filtr wody do ekspresów

Acaia Lunar waga do espresso wybierz kolor Black lub Silver

Hydro Flask 354 ml 12 oz Kubek termiczny Wide Mouth Coffee Flex Sip Lid

Illy Arabica Selection Brasile 250g włoska kawa ziarnista

