Java Nicaragua Spring Espresso 1kg kawa ziarnista speciality do ekspresu i do kawiarki

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 194,90 zł 194.90
ilość szt.
Zyskujesz 97 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Java Nicaragua Spring Espresso 1kg

Kawa Speciality z nutami mirabelki

Kawa Speciality z nutami pomarańczy

Kawa Speciality z nutami melasy

Charakterystyka

data palenia
2023.03.24
palarnia
pochodzenie
region Matagalpa
producent Fincas Mierisch
farma Limoncillo
odmiana Java Caturra
uprawy 1350 - 1650 m n.p.m.
proces
typ palenia
profil
sensoryczny
mirabelka,
pomarańcza w czekoladzie,
melasa
ocena
brak danych

Opis

Jak powitać wiosnę? Z JAVĄ i Javą! Ziarna SPRING Espresso, to Java Caturra, będąca naturalną mutacją odmiany Javanica, która pojawiła się na przełomie lat 2004/2005. Swoją nazwę Java Caturra zawdzięcza temu, że jej drzewka są niewielkie i gęste - podobnie jak Caturra, jednak kształtem owoce przypominają wydłużone owoce Javaniki. Jakie benefity wynikają z tej mutacji? Java Caturra jest odmianą odporną na rdzę kawową oraz suszę (tych cech nie posiada Javanica), a jej zbiory są nawet o 15% większe od zbiorów Caturry. Dodatkowo dzięki mutacji profil smakowy tej odmiany wypada zdecydowanie lepiej niż obu pozostałych kaw. Same plusy!

Dojrzałe owoce kawy po zebraniu podlegają selekcji w kanałach wodnych a następnie są pozbawiane miąższu przy zużyciu jak najmniejszej ilości wody. Ziarna następnie fermentują przez 36 godzin w specjalnych zbiornikach przeznaczonych do suchej fermentacji, co sprawia, że łatwiej pozbawia się je otoczki podczas kolejnego mycia. Ostatecznie kawa jest suszona na specjalnych plandekach zapewniających odpowiednią cyrkulację powietrza.

Za sprawą procesu mokrego filiżanka SPRING Espresso zachwyca rześkim smakiem. Jest delikatna i przyjemnie kwasowa na języku. Wyczujemy w niej nuty mirabelki i słodką pomarańczę w czekoladzie, a także aromat melasy. Idealny balans pomiędzy kwasowością i słodyczą sprawia, że nie da się skończyć na jednym espresso. Idealna propozycja do połączenia z tonikiem - orzeźwienie o smaku wiosny gwarantowane!

Polecane metody zaparzenia kawy Java Nicaragua Spring Espresso

„kawa 

ekspres kolbowy

„kawa

ekspres automatyczny

„kawa

kawiarka

 

„kawa

French Press

 Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia 

Jak prawidłowo zmielić kawę

Cechy produktu

Data palenia (miesiąc) 2023/03
Producent Java Coffee Roasters
Producent (kraj) Polska
Rodzaj kawy Ziarnista
Arabica / Robusta 100% Arabica
Pochodzenie ziaren Nikaragua
Obróbka mokra / washed
Stopień palenia średni
Zalecana metoda parzenia ekspres, kawiarka, french press
Waga 1 kg

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Promocje
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
Comandante C40 MK4 Nitro-Blade Black młynek ręczny do kawy czarny
1 149,90 zł 1 049,90 zł
szt.

Bezpieczne płatności w CoffeeLove

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
PRODUCENCI
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium