Java Gwatemala Todosantarita 250 g | CoffeeLove

Java Gwatemala Todosantarita 250 g kawa ziarnista

Ocena:

Cena: 45,90 zł

Cena regularna:

45.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

・Kup teraz i zapłać za 30 dni

ilość szt.

Zyskujesz 22 pkt []

towar niedostępny

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa:

Producent: Java Coffee Roasters

Kategoria: Kawa do ekspresu i kawiarki

zapytaj o produkt
dodaj opinię

Kawa ziarnista Specialty Todosantarita 250 g – Gwatemala z nutami czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta – Palarnia Java Coffee Roasters

Data palenia
2025.08.07

Palarnia
Java Coffee Roasters

Pochodzenie
Gwatemala

Region
Huehuetenango

Producent
Kooperatywa Todosantarita

Stacja obróbki
Młyn Fedecocagua

Rodzaj ziaren
100% Arabika

Odmiany
Pache, Caturra, Bourbon

Wysokość upraw
1350–1650 m n.p.m.

Proces
washed

Typ palenia
espresso: ekspres / kawiarka

Palenie
średnie

Profil sensoryczny
czekolada,
suszona śliwka,
grejpfrut

Ocena SCA
-

Co wyróżnia tę kawę?

Pojedyncze pochodzenie z regionu Huehuetenango w Gwatemali, znanego z idealnych warunków uprawy.
Proces washed zapewnia czysty, zrównoważony smak z nutami czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta.
Średnie palenie wydobywa klasyczny profil z wyraźnymi akcentami czekolady i cytrusów.
100% Arabika z odmian Pache, Caturra i Bourbon dla wyrafinowanego smaku.

Dla kogo jest ta kawa?

Dla miłośników klasycznych espresso z nutami czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta.
Dla entuzjastów kaw o czystym, washed profilu i cytrusowej świeżości.
Dla tych, którzy szukają wyrafinowanej kawy do ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub French Pressa.

Czego możesz się spodziewać?

W aromacie wyczuwalna jest słodka czekolada i subtelne nuty suszonych owoców. Smak oferuje zrównoważone body z wyraźnymi akcentami czekolady, suszonej śliwki i orzeźwiającą nutą grejpfruta, idealną dla miłośników klasycznych espresso i kaw mlecznych.

Jak ją zaparzyć?

Najlepiej smakuje w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce, gdzie wydobywa się pełnia smaku czekolady i suszonej śliwki. French Press podkreśla jej gładką teksturę i cytrusowy akcent grejpfruta, idealny również do flat white czy cappuccino.

Fakty, które warto znać:

Ziarna pochodzą z regionu Huehuetenango w Gwatemali, uprawiane na wysokości 1350–1650 m n.p.m.
Proces washed zapewnia czysty i zrównoważony smak.
Średnie palenie nadaje kawie wyrafinowany profil z nutami czekolady i grejpfruta.
Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do metod ciśnieniowych i kaw mlecznych.

Dlaczego warto ją wybrać?

Połączenie czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta oferuje wyjątkowy smak w espresso.
Proces washed i średnie palenie gwarantują czysty i zrównoważony smak.
Opakowanie 250 g to idealny wybór dla miłośników kaw specialty z Gwatemali.

Limitowana dostępność

Todosantarita 250 g od palarni Java Coffee Roasters to kawa specialty z regionu Huehuetenango. Zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie z oferty!

Dostawa z CoffeeLove

Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy”

O kawie – prosto od producenta

Todosantarita 250 g to wyjątkowa kawa specialty z Gwatemali, regionu Huehuetenango, pochodząca od kooperatywy Todosantarita.

Proces washed i średnie palenie wydobywają czysty smak z nutami czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta. Dedykowana do espresso, kawiarki i kaw mlecznych, zapewnia zrównoważony, wyrafinowany smak.

To kawa dla tych, którzy szukają harmonii i cytrusowej świeżości w każdym łyku. Spróbuj i odkryj klasyczny smak Gwatemali!

Polecane metody zaparzenia tej kawy

Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie.

Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym

Doza: 18 g kawy na 36–40 ml wody (double shot)
Mielenie (Comandante): 8–12 klików
Woda: 92–94°C
Czas ekstrakcji: 25–30 sekund

Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobna sól morska), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 25–30 sekund, aby wydobyć nuty czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta z aksamitną cremą.

Jak przygotować tę kawę w kawiarce

Doza: 10–12 g kawy na 150 ml wody
Mielenie (Comandante): 12–15 klików
Woda: tuż przed punktem wrzenia
Czas parzenia: 3–4 minuty

Zmiel kawę średnio-drobno (mielenie jak drobna sól). Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika kawiarki, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu, aż kawa zacznie przepływać – zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz słodkie nuty czekolady i suszonej śliwki z akcentem grejpfruta.

Jak przygotować tę kawę we French Pressie

Doza: 15 g kawy na 250 ml wody
Mielenie (Comandante): 28–32 klików
Woda: 92–96°C
Czas parzenia: 4 minuty

Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut czekolady, suszonej śliwki i grejpfruta.

Jeszcze lepszy smak Twojej kawy

Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak.
Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu.
W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund).
W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona.
Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji.
Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję.
Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów.