Java Congo Umoja Wetu filtr 1kg kawa ziarnista Single Origin do przelewu





Opis
Java Congo Umoja Wetu filtr 1kg kawa ziarnista
Charakterystyka
data palenia |
2023.08.17
|
palarnia | |
pochodzenie | |
region | Minova, South Kivu |
producent |
Umoja Wetu Producer Group
|
uprawy | 1400 - 1600 m n.p.m. |
odmiana | Bourbon |
proces | Washed |
typ palenia | |
palenie | |
profil sensoryczny |
wiśnia herbata Assam mleczna czekolada |
ocena |
brak danych
|
Opis
Idealna na "szybki przelew" w ekspresie przelewowym. Ale też świetna, niezobowiązująca kawa na codzień do dripa czy Chamexa. Przyniesie nutki wiśni i herbaty assam, z dodatkiem mlecznej czekolady.Popularne już teraz określenie „szybki przelew” lub „batch brew” zagościło na stałe miejsce w słowniku nie tylko baristów. Ten sposób parzenia kawy, we wszelkiego rodzaju ekspresach przelewowych, przeżywa ostatnio wielki boom na całym świecie, w tym oczywiście i w Polsce. Tak parzona kawa wkradła się dość szybko do menu większości kawiarni i barów, zwłaszcza kiedy otwarte są od wczesnego poranka. Coraz częściej pojawiają się maszyny do "szybkiego przelewu" również w biurach. Niektórzy dodają do niej mleka, choć nie każda kawa smakuje z mlekiem równie dobrze jak ta.
Palarnia Java Coffee Roasters przygotowała naprawdę wyjątkową kawę, która zachwyci również tych, którzy na codzień sięgają po dripa czy Chemexa.
Umoja Wetu, czyli Nasza Jedność to kooperatywa małych producentów rolnych, która pracuje nad zjednoczeniem i wsparciem lokalnej ludności zamieszkującej położone pomiędzy jeziorem Kivu a wzgórzami otaczającymi Minovę, Południowe Kivu. Kawę produkują od 2010 roku, a w 2017 roku zdecydowali się na produkcję kawy Specialty.
Polecane metody zaparzenia kawy Java Congo Umoja Wetu
ekspres przelewowy
AeroPress
dripper
Chemex
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Data palenia (miesiąc) | 2023/08 |
Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
Stopień palenia | jasny |
Producent | Java Coffee Roasters |
Pochodzenie ziaren | Kongo |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Proces | mokra / washed |
Waga | 1 kg |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.