Java Brazylia Serra Negra espresso 250g kawa ziarnista speciality do kawiarki i ekspresu
Opis
Java Brazylia Serra Negra espresso 250g
Charakterystyka kawy
data palenia |
2024.01.03
|
palarnia | |
pochodzenie | |
farma |
różni producenci
|
region | South Minas |
wysokość upraw | 900 - 1200 |
odmiana | Boubon, Yellow Bourbon, Catimor, Catuai, Maracaturra, Maragogype, Typica |
proces | natural |
typ palenia | |
stopień palenia | |
profil sensoryczny | migdały pomarańcza czekolada |
ocena w cuppingu |
brak danych
|
Opis kawy
Nowa, kolejna już, odsłona Brazylii z polskiej palarni Java Coffee! Z tego kraju pochodzi aż 1/3 kawy produkowanej na świecie, dlatego Java stara się systematycznie odkrywać przed nami kolejne propozycje. Tym razem jest to blend o nazwie Serra Negra, który powstał przez połączenie starannie wyselekcjonowanych odmian Arabiki, w wyniku którego otrzymujemy niezwykle charakterystyczny dla regionu Minas Gerais profil brazylijskiej kawy - będzie to napar o niskiej kwasowości oraz wysokim body i dużej kremowości. Wyczujemy w nim zarówno delikatne nuty cytrusów jaki i przyjemną orzechowo - czekoladową słodycz.
Espresso z Serra Negry na pewno zadowoli nie tylko wielbicieli kawy z Brazylii.
Mieszanka będzie smakowała świetnie także zaparzona w ekspresie przelewowym, we french pressie, kawiarce lub klasycznie w kubku.
Kawa została wypalona według receptury stworzonej przez Mistrza Polski Roasterów 2018 - Rafała Kaniewskiego.
Kawa dostępna również w opakowaniu 1kg.
Polecane metody zaparzenia kawy Java Brazylia Serra Negra
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.