






Java Brazylia Fazenda Moinho espresso 250g kawa ziarnista do ekspresu i kawiarki






Opis
Java Brazylia Fazenda Moinho espresso 250g kawa ziarnista Speciality
Szczegóły
Palarnia | Polska |
Pochodzenie | Brazylia |
Rodzaj | kawa ziarnista |
Rodzaj palenia | ekspres |
Stopień palenia | średni |
Skład kawy | Arabika 100% |
Proces | Natural |
Region | Mantequire de Minas |
Odmiana | Yellow Bourbon |
Wysokość upraw | 1100-1525 m n.p.m. |
Waga | 250g |
Profil kawy | migdały pomarańcza czekolada |
Data palenia: | 2021/01/29 |
Opis kawy Fazenda Moinho
Doskonale zbalansowana kawa, o łagodnym smaku. Dość słodka, z nutami migdałów i czekolady, uzupełnionymi słodką pomarańczą. Średnio palona Arabika ma też nieco mniej kofeiny niż ziarna Robusty.
Klasyczny smak espresso sprawia, że kawa ta sprawdzi się idealnie również z mlekiem - flat white, cappuccino, czy latte będą przyjemnie kremowe i naturalnie słodkie.
Profil jej palenia został stworzony przez Mistrza Polski Roasterów 2018, Rafała Kaniewskiego
Do przygotowania tej kawy użyte zostały ziarna arabiki z brazylijskiego regionu Mantequire de Minas. Ziarna to botaniczna odmiana Yellow Bourbon z naturalnej obróbki, pochodzące z farmy Fazenda Moinho, która należy do Robsona Vilela, byłego stomatologa. Robson postanowił robić to, co kocha najbardziej i zajął się uprawą wysokiej jakości kawy. Tak samo jak do uprawy kawy, Robson podchodzi również do swoich pracowników z ogromnym sercem. Mówi, ze jego ulubiony czas to poranek spędzony pośród drzewek na plantacji, gdzie wraz z pracownikami omawia zadania zaplanowane na każdy dzień.
Kawę Java Fazenda Moinho espresso polecamy szczególnie do:
- ekspresu ciśnieniowego
- kawiarki
- French Pressa
Cechy produktu
Producent | Java Coffee Roasters |
Ziarnista / Mielona | Ziarnista |
Arabica / Robusta | Arabica |
Pochodzenie | Brazylia |
Region | Mantiqueira de Minas |
Odmiana botaniczna | Yellow Bourbon |
Obróbka | sucha / natural |
Stopień palenia | średni |
Zalecana metoda parzenia | Ekspres / Kawiarka |
Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)













