Heresy Illuminati Blend espresso 252g kawa ziarnista speciality
0
Opis
Heresy Illuminati Blend espresso 252g
| data palenia |
2023.08.01
|
| palarnia |
Heresy
|
| pochodzenie | |
| uprawy |
1600 – 1800 m n.p.m. / 1300- 1500 m n.p.m.
|
| odmiana | Caturra, Bourbon |
| proces |
21% natural, 79% washed
|
| typ palenia | |
| palenie | |
| profil sensoryczny |
karmel |
| ocena |
88
|
Co powstaje z połączenia Gwatemali z Gwatemalą? Jeszcze więcej Gwatemali w Gwatemali! Ten kraj to nasz ukochany region, do którego robimy regularne wyjazdy, zawsze zaskakując się tym, jak różnorodne kawy potrafi zaserwować. Jeśli Gwatemala kojarzy Ci się z klasycznym smakiem, to Amigo, zazdrościmy Ci jak wiele masz jeszcze do odkrycia! Mamy nadzieję, że lubisz dżemik!
Od roastera: Kolejny raz stosujemy tu równanie: bardzo dobre + bardzo dobre ≤ bardzo dobre. W bazie głęboka karmelowa słodycz i mnóstwo dżemowej owocowości, takiej granatowej, z lasu. A jako joker, winno-tropikalny natural. Synergia XXI wieku.
Farma
Kawy z San Martin i Santa Rosa to blendy pochodzące od małych lokalnych producentów z regionu Jalapa. Ich zbiory są łączone i wspólnie obrabiane jako jeden lot.
Obróbka
Mamy tu połączenie mytej i naturalnej obróbki caturry i bourbona. San Martin to klasyczny washed. Santa Rosa to bardziej pofermentowany naturalnie wariacik. Mytonatural blend!
Polecane metody zaparzenia tej kawy
Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.
Jeśli lubisz klasyczny smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku.
ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
French press
Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:
- doza - 18g kawy dająca 38-40g naparu
- czas parzenia - 26 - 30 sekund
Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy.
W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
| Data palenia (miesiąc) | 2023/07 |
| Zalecana metoda parzenia | ekspres, kawiarka, french press |
| Stopień palenia | średni do średni + |
| Producent | Heresy |
| Pochodzenie ziaren | Gwatemala |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica |
| Proces | sucha / natural |
| Waga | 250g |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Klienci interesowali się również tymi produktami
49,90 zł
Cena regularna:
67,90 zł
Promocje
33,52 zł
Cena regularna:
41,90 zł
319,90 zł
Cena regularna:
389,90 zł
93,42 zł
Cena regularna:
109,90 zł
72,17 zł
Cena regularna:
84,90 zł
74,72 zł
Cena regularna:
87,90 zł
19,90 zł
Cena regularna:
25,90 zł
25,71 zł
Cena regularna:
29,90 zł
204,72 zł
Cena regularna:
255,90 zł
99,90 zł
Cena regularna:
119,90 zł
71,92 zł
Cena regularna:
89,90 zł
25,37 zł
Cena regularna:
29,50 zł
105,52 zł
Cena regularna:
131,90 zł
34,31 zł
Cena regularna:
39,90 zł
35,62 zł
Cena regularna:
41,90 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
43,27 zł
Cena regularna:
50,90 zł
Zaloguj się
PRODUCENCI
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.