Heresy Honduras Jose Leon Mateo filtr 252g kawa ziarnista Speciality do metod alternatywnych





Opis
Heresy Honduras Jose Leon Mateo filtr 252g kawa ziarnista
Charakterystyka kawy
data palenia |
2023.03.21
|
palarnia |
Heresy
|
pochodzenie | |
producent |
Jose Leon Mateo
|
uprawy |
1600 m n.p.m.
|
odmiana |
Catuai
|
proces | |
typ palenia | |
palenie | |
charakter kawy | Cukierkowo-kwiatowa, pełna owocowej głębi. Elegancka słodycz. |
ocena w cuppingu |
87 pkt SCA
|
Opis
Był honey, jest natural od Jose! Cukierkowo-kwiatowy lot pełen owocowej głębi. Zero niezdrowego fermentu, 100% eleganckiej słodyczy.
Mamy tu historię prawdziwego prosa, bo Jose zaczął interesować się uprawą we wczesnej nastoletniości. Ale uwaga! Tegoroczny lot to pierwsza kawa, którą wyeksportował za granicę. Czyli mamy tu międzynarodową premierę. Podczas pierwszego cuppingu Hondurasów w tym sezonie, naszą uwagę od razu zwróciły kawy od Jose Leona – czyste, słodkie, z przyjemną, miękką teksturą.
Polecane metody zaparzenia kawy Heresy Honduras Jose Leon Mateo
AeroPress
dripper
Chemex
ekspres przelewowy
French Press
Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Cechy produktu
Data palenia (miesiąc) | 2023/03 |
Producent | Heresy |
Producent (kraj) | Polska |
Rodzaj kawy | Ziarnista |
Arabica / Robusta | 100% Arabica |
Pochodzenie ziaren | Honduras |
Obróbka | sucha / natural |
Stopień palenia | jasny |
Zalecana metoda parzenia | metody alternatywne - aeropress, chemex, dripper, inne |
Waga | 250g |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.